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2018-02-12
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最近天氣凍, 打左太多次邊爐, 今晚想轉轉口味, 朋友係網上搵左間評價幾高既韓國+台灣菜餐廳, 位於淘大商場三期, 人流不算太旺, 可以靜靜食餐飯。呢度既食物款式不算太多, 以"泡泡飯"做主打, 當中既二人餐其實可以食哂menu上最有特色果幾款食物, 所以最後決定order【二人套餐】HK$228鐵板芝士牛仔骨要盡快食, 芝士先可以有明顯拉絲, 否則芝士好快一餅野痴係鐵板上, 芝士味不會太濃而完全覆蓋牛仔骨味道。牛仔骨幾林, 不會太乾, 表面仲甜甜地。 韓式炸雞拼鹽酥豆腐即炸既炸物, 表面炸得幾香脆而不油膩, 而且仲有少少椒鹽吊味, 炸雞肉質幾嫩, 豆腐表面略脆, 內裡豆腐口感滑滑的墨西哥芒果雞肉沙律卷平時食墨西哥卷餅皮大多都是林, 但呢度既餅皮帶少少脆, 入面既芒果條仲幾甜幾多汁, 不過餡料只有芒果同雞肉各一條, 沒有預期中的豐富層次口感。鹽酥抱泡泡菜海鮮鍋飯呢款泡泡飯為呢間餐廳最有具代表作之一, 賣相好似沖涼既泡泡咁, 泡泡將整個飯完全覆蓋, 泡泡有極淡既蛋味, 入口即溶, 空氣感十足, 個飯其實冇咩特別, 海鮮只有幾隻細既爽蝦仔同埋幾粒迷你帶子連群邊,影相一流, 但味道一般。呢個
呢度既食物款式不算太多, 以"泡泡飯"做主打, 當中既二人餐其實可以食哂menu上最有特色果幾款食物, 所以最後決定order【二人套餐】HK$228
鐵板芝士牛仔骨
要盡快食, 芝士先可以有明顯拉絲, 否則芝士好快一餅野痴係鐵板上, 芝士味不會太濃而完全覆蓋牛仔骨味道。牛仔骨幾林, 不會太乾, 表面仲甜甜地。
鐵板芝士牛仔骨
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韓式炸雞拼鹽酥豆腐
即炸既炸物, 表面炸得幾香脆而不油膩, 而且仲有少少椒鹽吊味, 炸雞肉質幾嫩, 豆腐表面略脆, 內裡豆腐口感滑滑的
韓式炸雞拼鹽酥豆腐
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墨西哥芒果雞肉沙律卷
平時食墨西哥卷餅皮大多都是林, 但呢度既餅皮帶少少脆, 入面既芒果條仲幾甜幾多汁, 不過餡料只有芒果同雞肉各一條, 沒有預期中的豐富層次口感。
墨西哥芒果雞肉沙律卷
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鹽酥抱泡泡菜海鮮鍋飯
呢款泡泡飯為呢間餐廳最有具代表作之一, 賣相好似沖涼既泡泡咁, 泡泡將整個飯完全覆蓋, 泡泡有極淡既蛋味, 入口即溶, 空氣感十足, 個飯其實冇咩特別, 海鮮只有幾隻細既爽蝦仔同埋幾粒迷你帶子連群邊,
影相一流, 但味道一般。
鹽酥抱泡泡菜海鮮鍋飯
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呢個套餐跟兩杯coffee/tea, or 可以半價轉特飲, 我就揀左香蕉朱古力沙冰, 不會太甜, 有些少細細粒香蕉肉, 但飲既時候成日塞住支飲管, 飲用比較煩。
香蕉朱古力沙冰
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二人餐每款食物份量看上精緻, 但食完之後兩個人剛剛夠飽, menu上的二人餐最為實惠, 每項款式都只有兩三款選擇, 不用費神挑選都能食到特色款式。
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