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2007-08-24
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素食巡禮﹝十九﹞是日一連吃了兩間值得一試的西式素食店,一間是Simply Organic,另一間是這裡,兩間都在鵝頸橋附近,真箇有食神。獨自晚上來,這裡裝修像一間樓上咖啡店,氣氛輕鬆,環境也好,三五知己,來這裡吃吃「輕食」,喝杯果汁又或是有機紅酒,不錯的。不想吃得太多,就在餐牌上選了意式經典薄餅,及士多啤梨冰綠茶一杯。可能因為人手不多,食物也是逐樣準備,所以也要等了好一陣子才有得吃。不過可以拿本雜誌,您您閒閒的,時間也不難打發。先來的士多啤梨冰綠茶,不算很凍,士多啤梨的味道甚淡,綠茶味亦不濃郁,收25蚊一杯,有點兒貴了一點;意式薄餅十吋,薄底,「一人前」,剛剛好。配料有巴馬山芝士、羅勒、香草燒蕃茄、紅洋蔥及粟米,雖然是素食,但味道一點也不差。溶掉了的芝士,香味濃郁,加上羅勒,味道層次夠豐富。幾款素食餡料幾清新,餅底薄薄脆脆的,夠口感又不膩,幾有水準。一向也說,單說素食,其實西餐餐牌上也有不少美味的前菜、餐湯及主菜的菜色,老老實實做好那些,打起素食的招牌,必定大受歡迎。店員服務態度良好,很親切。埋單75蚊,不收加一,地方不錯,食物也有水準,物有所值,值得一試。
是日一連吃了兩間值得一試的西式素食店,一間是Simply Organic,另一間是這裡,兩間都在鵝頸橋附近,真箇有食神。
獨自晚上來,這裡裝修像一間樓上咖啡店,氣氛輕鬆,環境也好,三五知己,來這裡吃吃「輕食」,喝杯果汁又或是有機紅酒,不錯的。
不想吃得太多,就在餐牌上選了意式經典薄餅,及士多啤梨冰綠茶一杯。可能因為人手不多,食物也是逐樣準備,所以也要等了好一陣子才有得吃。不過可以拿本雜誌,您您閒閒的,時間也不難打發。
先來的士多啤梨冰綠茶,不算很凍,士多啤梨的味道甚淡,綠茶味亦不濃郁,收25蚊一杯,有點兒貴了一點;意式薄餅十吋,薄底,「一人前」,剛剛好。配料有巴馬山芝士、羅勒、香草燒蕃茄、紅洋蔥及粟米,雖然是素食,但味道一點也不差。溶掉了的芝士,香味濃郁,加上羅勒,味道層次夠豐富。幾款素食餡料幾清新,餅底薄薄脆脆的,夠口感又不膩,幾有水準。
一向也說,單說素食,其實西餐餐牌上也有不少美味的前菜、餐湯及主菜的菜色,老老實實做好那些,打起素食的招牌,必定大受歡迎。
店員服務態度良好,很親切。
埋單75蚊,不收加一,地方不錯,食物也有水準,物有所值,值得一試。
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