浜滝

营业中

休息中

不是朋友帶路要我去九龍城覓食實在絕無可能，幸好有食神朋友，就算跑遠一點也是值回票價的！位於褔佬村道的浜滝 Hamataki，店面小小的幸好有大大的店名作招牌引人注目！店內有四人圓桌，也有吧檯和面壁的長檯，有日店風味之餘就算單獨前往也能避過與陌生人併桌的尷尬。XL宮崎生蠔 $78/pcs店員推薦的新品，$78一隻的宮崎生蠔，蠔身約有半隻免洗筷的長度，果然是XL尺寸呢！入口是淡淡海水咸味而且全無腥氣，滑溜溜的一吸已吸進口中，輕輕一咬已是滿口蠔香，少許的蔥花與醬油更令鮮味再提升了一個點！花魚燒一夜干 $78看了其他食評推介而點的燒魚，一上桌已聞到濃濃的煎魚香味，煎得表層香脆內裡嫩滑的魚肉上灑有粗鹽調味，很香口。開邊的魚身能輕易把整條魚骨去掉，不怕會吃到魚刺了，啖啖肉超暢快！忌廉蟹肉薯餅 $58外面炸得脆脆，裡面是軟糯的忌廉蟹肉薯泥餡，上桌時已切成四件方便進食，香口又不會太膩，薯餅愛好者必點！夏盛梅子冷麵 $88天時暑熱當然要吃冷麵啦！冷麵配料除了流心的滑溜半熟蛋外，還有大大的凍蝦和生蠔，清新又鮮味，有驚喜！梅子醬汁中加入冰塊以保持麵與海鮮的溫度，冰塊融化後也能沖淡本來稍咸的梅子汁，可見心思。