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2018-11-24
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行行下覺得肚餓,見到有間拉麵店就直接去試下,等左一陣就有位。坐低左每人各自點左一碗拉麵,再加埋替玉同餃子。我既豚骨拉麵首先黎到,賣相好靚。飲左第一啖湯發現豬骨味好濃,應該煮左好耐先有咁既味道,而且湯底好清。塊叉燒好香,食落有咬口,但略嫌唔夠厚身。麵本身我叫唔好煮太軟,硬少少食落有口感少少。餃子可能一煎好就上碟,所以食上黎熱辣辣,但份量偏少同無乜味道,不太特別。如果黎食拉麵既係唔錯既,的確有九州係屋台食拉麵既味道。
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