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2025-04-12
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今日與友人逛誠品書店看看在美國關稅之下如何能走出困局，買了幾本書之後就到附近的日料共進晚宴，晚餐點選了$680套餐。🦑螢光魷魚-新鮮爽脆，咬開爆出鮮甜汁液！ 🫓 鮟鱇魚蟹籽餅-綿密的鮟鱇魚碎加上蟹籽的卜卜口感，味道帶些微辛辣，層次超豐富！ 🇯🇵刺身三點盛🦪日本生蠔-肥美飽滿，鮮甜味濃郁帶清爽，Creamy口感極滿足！ 🐠 深海池魚-鮮甜爽口，口感富彈性，魚油香而不膩！🍣 拖羅-油脂豐腴，入口即化，滿嘴都是魚香！ 🍣 海膽和牛壽司 -頂級海膽的鮮甜濃郁加上和牛的油脂香，雙重奢華享受！幸福感拉滿！🥚特色鰻魚蛋捲-蛋皮似可麗餅，包裹着明太子沙律和鰻魚，蛋香鬆軟，明太子微辣提味，鰻魚嫩滑，過癮組合！ 🍗 免治雞肉棒-雞肉棒燒得焦香，雞肉混入軟骨咬口十足，蘸上蛋汁更滑嫩更香！ 🐠燒鯖魚-魚皮烤得香脆，魚肉極之嫩滑且多汁，帶檸檬香的醬汁十分開胃，十分驚艷！🦐 龍鬚海老-參考龍鬚糖的概念，炸得倍感金黃酥脆，蝦肉彈牙，蝦鬚增加脆口之感，香口不油膩！ 🍳茶碗蒸-蒸蛋滑嫩似布丁，鮮味十足，內有帆立貝、海老及白果等配料。🍜 雞素麵-湯底淡雅清甜，食完濃味料理後清一清味蕾剛剛好！ 🍨 開心果雪糕
🦑螢光魷魚
-新鮮爽脆，咬開爆出鮮甜汁液！
🫓 鮟鱇魚蟹籽餅
-綿密的鮟鱇魚碎加上蟹籽的卜卜口感，味道帶些微辛辣，層次超豐富！
🇯🇵刺身三點盛
🦪日本生蠔
-肥美飽滿，鮮甜味濃郁帶清爽，Creamy口感極滿足！
🐠 深海池魚
-鮮甜爽口，口感富彈性，魚油香而不膩！
🍣 拖羅
-油脂豐腴，入口即化，滿嘴都是魚香！
🍣 海膽和牛壽司
-頂級海膽的鮮甜濃郁加上和牛的油脂香，雙重奢華享受！幸福感拉滿！
🥚特色鰻魚蛋捲
-蛋皮似可麗餅，包裹着明太子沙律和鰻魚，蛋香鬆軟，明太子微辣提味，鰻魚嫩滑，過癮組合！
🍗 免治雞肉棒
-雞肉棒燒得焦香，雞肉混入軟骨咬口十足，蘸上蛋汁更滑嫩更香！
🐠燒鯖魚
-魚皮烤得香脆，魚肉極之嫩滑且多汁，帶檸檬香的醬汁十分開胃，十分驚艷！
🦐 龍鬚海老
-參考龍鬚糖的概念，炸得倍感金黃酥脆，蝦肉彈牙，蝦鬚增加脆口之感，香口不油膩！
🍳茶碗蒸
-蒸蛋滑嫩似布丁，鮮味十足，內有帆立貝、海老及白果等配料。
🍜 雞素麵
-湯底淡雅清甜，食完濃味料理後清一清味蕾剛剛好！
🍨 開心果雪糕
堅果香氣濃郁，口感似雪葩！
總括而言，食完會有驚艷的感覺，食物非常美味，值得推薦！
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