漁初·魚丼 (已結業)

上星期五，同朋友去左長沙灣搵食。 去咗間裝修得非常之靚嘅日本風餐廳。餐廳食物定價合理，選擇超多，淨係丼飯都已經分左預設組合同自選組合。仲有串燒，壽司，烏冬，各式飯類。一定有野啱食，估唔到仲幾好食。裝修靚，連啲杯杯碟碟都好靚❤️🍙🍘🍣火炙系列丼飯火炙鰈魚邊，帶子，北寄貝，蟹籽，玉子燒 $98整體上，全部刺身都好新鮮， 其中我最鐘意火炙鰈魚。火炙過後嘅鰈魚就好似火炙三文魚甘，魚油香味好突出。但佢冇三文魚甘油，魚肉邊比三文魚彈牙啲。我幾鐘意，下次會想食全火炙鰈魚丼飯！🐡🐟鰻魚豆腐天婦羅 $78薄脆嘅天婦羅炸粉＋ 好嫩滑嘅豆腐＋惹味嘅鰻魚。非常之正嘅組合。串燒🍡🍢🍡🍢🍢🐖豚肉露筍卷 $28🥒燒翠玉瓜 $15🌽燒牛油粟米 $22🐂燒牛舌芯 $58串燒食材高質，印象最深刻嘅係牛舌心，厚切嘅牛舌心一啲都 唔Un, 外圍爽脆，個芯位嫩口。喺幾好食。