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2023-04-08
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餐廳：HIKARI (荃灣)地址：荃灣大壩街21號地舖荃灣大壩街呢間兩層高嘅日系風Cafe——HIKARI開咗一年半左右，唔少人都專程過嚟打卡影相📸：柔和嘅燈光💡、輕快嘅日文歌🎶、水泥色調同白色牆身、木系枱櫈同門框，整體感覺舒適寧靜，最適合喺度飲杯咖啡☕️、模吓咖啡杯底Relax吓🥰HIKARI星期一至五都做緊唔同優惠，例如星期一咖啡買一送一，星期二買Tiramisu/窩夫送黑咖啡☕️，難怪吸引唔少人過嚟享受優惠🤩；晚市叫主食加任何飲品仲可以減$15，變相一杯咖啡二十幾蚊就飲到👍✝️北海道松葉蟹龍蝦忌廉汁馬鈴薯團子粉 $138馬鈴薯團子粉(Gnocchi)喺意大利一款傳統主食🇮🇹，特別之處在於除咗用麵粉之外，仲加入咗薯仔同埋蛋黃去搓成手指公大小嘅團子粉🥔，咬落QQ彈牙，夠晒煙韌，配埋龍蝦忌廉汁就更加Creamy滋味又掛汁；面頭仲有五隻松葉蟹鉗，雖然唔喺好多肉但喺都算幾鮮甜🦀✝️自家制煙燻豬柳沙律配蜜糖芥末醬 $88原本嘅蜜桃油醋汁轉咗做蜜糖芥末醬，叫Dressing on side就可以按個人喜好加多減少醬汁嘅份量🤓，5大片灑咗紅椒粉嘅涼食煙燻豬柳成為咗主角🐷，肉質較為乾身，不過陣陣豬肉香加上
地址：荃灣大壩街21號地舖
荃灣大壩街呢間兩層高嘅日系風Cafe——HIKARI開咗一年半左右，唔少人都專程過嚟打卡影相📸：
柔和嘅燈光💡、輕快嘅日文歌🎶、水泥色調同白色牆身、木系枱櫈同門框，整體感覺舒適寧靜，最適合喺度飲杯咖啡☕️、模吓咖啡杯底Relax吓🥰
HIKARI星期一至五都做緊唔同優惠，例如星期一咖啡買一送一，星期二買Tiramisu/窩夫送黑咖啡☕️，難怪吸引唔少人過嚟享受優惠🤩；晚市叫主食加任何飲品仲可以減$15，變相一杯咖啡二十幾蚊就飲到👍
✝️北海道松葉蟹龍蝦忌廉汁馬鈴薯團子粉 $138
馬鈴薯團子粉(Gnocchi)喺意大利一款傳統主食🇮🇹，特別之處在於除咗用麵粉之外，
仲加入咗薯仔同埋蛋黃去搓成手指公大小嘅團子粉🥔，咬落QQ彈牙，夠晒煙韌，配埋龍蝦忌廉汁就更加Creamy滋味又掛汁；面頭仲有五隻松葉蟹鉗，雖然唔喺好多肉但喺都算幾鮮甜🦀
✝️自家制煙燻豬柳沙律配蜜糖芥末醬 $88
原本嘅蜜桃油醋汁轉咗做蜜糖芥末醬，叫Dressing on side就可以按個人喜好加多減少醬汁嘅份量🤓，
5大片灑咗紅椒粉嘅涼食煙燻豬柳成為咗主角🐷，肉質較為乾身，不過陣陣豬肉香加上煙燻香又幾唔錯，另外仲有紅莓乾、藜麥伴沙律🥗，份量都幾多
✝️暖野菌温泉蛋沙律 $68
呢個沙律有唔少野菌🍄、紅椒，特別加上意大利黑醋令沙律變得酸甜開胃，
中間仲有一隻溫泉蛋🥚，如果喺流心嘅話就更加正😌
嚟到緊喺唔少得飲返杯啡☕️，跟主食叫咗杯Cappuccino ($27)，上面有超靚拉花😍，喺一個印第安人，頭上有隻變色龍；
另一杯Latte($42)喺一隻鷹嘅頭🦅。咖啡豆可以揀Medium dark roast嘅Nutty Blend或者Medium roast嘅Fruity Blend，唔知你又鍾意邊款呢😜
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