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2019-07-07
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以十蚊一隻生蠔作宣傳,必定招來一些生意。今晚提供了愛爾蘭生蠔,心想平價一定不肥美,但估到如此細少。不咸不鮮,幸好只點了兩隻。初時以為手撕豚肉如手撕雞一般,但原來只是豬肉鬆。花巧的名目又是另一宣傳技倆。長度大約八吋,男士來說只是一人前份量。餅底似餅乾,頭尾比較脆,幾可口;中間有點軟,像有點潮化了的餅。整體味道不算濃,叫服務員送上茄汁,他隨手給了胡椒粉。蜆肉鮮甜,只有少量沙,意粉軟硬適中。只是份量都是太少了。
今晚提供了愛爾蘭生蠔,心想平價一定不肥美,但估到如此細少。不咸不鮮,幸好只點了兩隻。
愛爾蘭生蠔
$20
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初時以為手撕豚肉如手撕雞一般,但原來只是豬肉鬆。花巧的名目又是另一宣傳技倆。長度大約八吋,男士來說只是一人前份量。
餅底似餅乾,頭尾比較脆,幾可口;中間有點軟,像有點潮化了的餅。整體味道不算濃,叫服務員送上茄汁,他隨手給了胡椒粉。
手撕豚肉薄餅
$158
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蜆肉鮮甜,只有少量沙,意粉軟硬適中。只是份量都是太少了。
蜆肉燴扁意粉
$128
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