影片
更多
2017-10-01
273 浏览
店名：一番風味Crabtain Restaurant地點：灣仔灣仔道138號明豐大廈地舖G/F, Ming Fung Building, 138 Wan Chai Road, WanChai，電話：37021371(1) 砵酒煮軟殼蟹；(2) 鹹香雞； (3) 金銀蛋莧菜平均每客消費：百多元。食物的整體評價：(甲) 味道/烹調：Ø 砵酒煮軟殼蟹︰很好吃，但沒有砵酒味，只有蟹味，而蟹的做法彷彿日式天婦羅，炸得既香且軟。Ø 鹹香雞︰雞皮色澤鮮黃，像鹽焗雞一般口感和味道，及夠軟兼新鮮。Ø 金銀蛋莧菜︰多汁，莧菜青綠，鹹蛋皮蛋一片片，較易食出味道(乙) 種類方面：比較少，但以海鮮為主打，加上一些肉類如鮮炒菠蘿牛肉、南乳炸雞翼與紅酒扣牛尾等。環境：整潔舒適，以啡褐色為主題，並以雲紋圍著寶號名稱，予人中國化之感。整體來說雅致。服 務：非常好，在光顧前詢問應在哪個地鐵站，她們解釋得很詳盡，並著我如果到了灣仔後，有問題可以再致電給她們。衛生：良好。抵食：一般。
店名：一番風味Crabtain Restaurant
地點：灣仔灣仔道138號明豐大廈地舖G/F, Ming Fung Building, 138 Wan Chai Road, Wan
Chai，電話：37021371
(1) 砵酒煮軟殼蟹；(2) 鹹香雞； (3) 金銀蛋莧菜
平均每客消費：百多元。
食物的整體評價：
(甲) 味道/烹調：
Ø
砵酒煮軟殼蟹︰很好吃，但沒有砵酒味，只有蟹味，而蟹的做法彷彿日式天婦羅，炸得既香且軟。
Ø
鹹香雞︰雞皮色澤鮮黃，像鹽焗雞一般口感和味道，及夠軟兼新鮮。
Ø
金銀蛋莧菜︰多汁，莧菜青綠，鹹蛋皮蛋一片片，較易食出味道
(乙)
種類方面：比較少，但以海鮮為主打，加上一些肉類如鮮炒菠蘿牛肉、南乳炸雞翼與紅酒扣牛尾等。
環境：整潔舒適，以啡褐色為主題，並以雲紋圍著寶號名稱，予人中國化之感。整體來說雅致。
服 務：非常好，在光顧前詢問應在哪個地鐵站，她們解釋得很詳盡，並著我如果到了灣仔後，有問題可以再致電給她們。
衛生：良好。
抵食：一般。
26 浏览
0 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
22 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
