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2018-09-14
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係金巴利道唔係淨係食韓國野嘅 就係韓國街呢個十字路口上面有間主打和王級數嘅和牛拉麵🐮🍜 今次就決定食呢間🧐-餐牌好簡單 得兩款湯底 兩款和牛 為左試哂佢我地2樣都試左拉麵係用左真空雞卵麵 比起一般拉麵蛋味更濃 而和牛就有刺身及火灸兩種🔹極牛拉麵 $108 配和牛刺身牛骨湯底 濃度適中 唔會太淡 湯底牛味幾出拉麵質感幾好 軟硬度我揀左普通和牛刺身好嫩好嫩 牛味超級重 要試除左湯底同牛肉可以揀 配料仲有溏心蛋、芽菜、黑木耳絲、荀、紫洋蔥、紅椒絲、紫菜、蔥🔝荀同黑木耳絲都幾好味 必加🔹白牛拉麵 $118 配火灸和牛白松露湯底 幾香嘅加左松露 但又唔會太膩火灸牛口感幾好 同和牛刺身有d唔同 兩款都可以試下另外個溫泉蛋都做得幾好 拉麵可以跟半隻蛋 鐘意食嘅可以加$6要多半個🔹可爾必思 $18🔹零系可樂 $12位置都幾闊落 牆身貼左d復古日本poster 播住日文歌 幾有feel嘅枱面放左d配料 有檸檬水可以自己斟🍴7/10
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餐牌好簡單 得兩款湯底 兩款和牛 為左試哂佢我地2樣都試左
拉麵係用左真空雞卵麵 比起一般拉麵蛋味更濃 而和牛就有刺身及火灸兩種
🔹極牛拉麵 $108 配和牛刺身
牛骨湯底 濃度適中 唔會太淡 湯底牛味幾出
拉麵質感幾好 軟硬度我揀左普通
和牛刺身好嫩好嫩 牛味超級重 要試
除左湯底同牛肉可以揀 配料仲有溏心蛋、芽菜、黑木耳絲、荀、紫洋蔥、紅椒絲、紫菜、蔥
🔝荀同黑木耳絲都幾好味 必加
🔹白牛拉麵 $118 配火灸和牛
白松露湯底 幾香嘅加左松露 但又唔會太膩
火灸牛口感幾好 同和牛刺身有d唔同 兩款都可以試下
另外個溫泉蛋都做得幾好 拉麵可以跟半隻蛋 鐘意食嘅可以加$6要多半個
🔹可爾必思 $18
🔹零系可樂 $12
位置都幾闊落 牆身貼左d復古日本poster 播住日文歌 幾有feel嘅
枱面放左d配料 有檸檬水可以自己斟
🍴7/10
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