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2017-07-27
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最近看到雜誌介紹山林道的串酒里，令我萌生再次到訪的念頭。約一年重臨山林道的串酒里，食物質素又如何呢？門外仍是有一黑板寫著部份食物的價格。 店內依舊設戶外及戶內座位。殘舊的餐牌已被轉多張食物紙，點食物紙內也有圖片內有部份食品的圖片。 整體來說，串燒及燒物的熱度還能保持燙口。以下之個別食物的評價：燒頂級安格斯 ($49/2串) 安格斯牛有咬口，油脂分佈均勻，輕沙嗲醬汁也惹味。黑椒燒牛舌（$49）牛舌使勁才能咬開，為了健康著想，還是放棄。麻辣雞泡魚乾 （$49）雞泡魚乾辣味出色，是很好的佐酒小食。燒鰻魚 ($49）燒鰻魚的質感不錯，燒汁及火候都恰到好處。辣燒粟米 ($28)燒粟米份量約有三份一條。雖然份量少了，但是用的全部都是中間的位置及每粒都是圓潤飽滿。蒜蓉燒蠔 ($48 / 2 隻) 燒蠔是店內其中一個亮點，燒蠔的鮮味不錯，可惜蒜味不太突出。飲品方面，我們點了店內名物粗口啤酒($68)及雀巢檸檬茶 ($18) 。店員上菜時有禮，有介紹食物的名稱，換碟收碟也很勤快。 總括而言，這裡的食物都在水準之上，可惜部份食物定價過高。
門外仍是有一黑板寫著部份食物的價格。 店內依舊設戶外及戶內座位。
殘舊的餐牌已被轉多張食物紙，點食物紙內也有圖片內有部份食品的圖片。
整體來說，串燒及燒物的熱度還能保持燙口。以下之個別食物的評價：
燒頂級安格斯 ($49/2串)
安格斯牛有咬口，油脂分佈均勻，輕沙嗲醬汁也惹味。
黑椒燒牛舌（$49）牛舌使勁才能咬開，為了健康著想，還是放棄。
麻辣雞泡魚乾 （$49）
雞泡魚乾辣味出色，是很好的佐酒小食。
燒鰻魚 ($49）燒鰻魚的質感不錯，燒汁及火候都恰到好處。
辣燒粟米 ($28)
燒粟米份量約有三份一條。雖然份量少了，但是用的全部都是中間的位置及每粒都是圓潤飽滿。
蒜蓉燒蠔 ($48 / 2 隻)
燒蠔是店內其中一個亮點，燒蠔的鮮味不錯，可惜蒜味不太突出。
飲品方面，我們點了店內名物粗口啤酒($68)及雀巢檸檬茶 ($18) 。店員上菜時有禮，有介紹食物的名稱，換碟收碟也很勤快。
總括而言，這裡的食物都在水準之上，可惜部份食物定價過高。
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