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2018-03-02
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經常看到這裡的食評，知道除了串燒出名，原來全港獨有粗口手工啤，喜愛啤酒的我，自然要來飲下這些特別的啤酒。食肆在巷口中，有室內和室外兩部分，我們被安排室內。這裡的粗口手工啤，全是廣東話獨有粗口字，只有廣東、香港人明白，見到啤酒會知道幾粗口。因為將幾枝不同的啤酒，放在一起時，就是問候人。“撚”手工啤酒68元一枝， 味道好濃厚，帶苦澀味，有點似黑啤。“西”手工啤酒68元一枝，味道比較淡，有些少柚子味，我喜歡這枝多點。燒魷魚釀糯米飯89元，用上了全只魷魚，雖然是燒的，不過魷魚沒有因此變得太硬，而內𥚃的糯米飯吸收了魷魚的味道，更好吃。麻辣香燒餃子雞翼兩只49元，其實是明太子釀雞翼，明太子本身有點辣，再加上雞翼外表的麻辣，辣度上升了，我很喜歡。麻辣香燒雞翼兩只28元，用上了四川麻辣醬來燒，雞皮頗脆，辣度可以接受。麻辣火雞腎32元，這個味道可以，不過雞腎就一般。川式脆燒雞軟骨25元，軟骨燒得香脆，送酒一流。麻辣黑豚肉49元，麻辣味都好濃郁，黑豚肉味道一流。香燒豬頸肉59元，豬頸肉頗為大件，肉質爽口彈牙，配上泰式酸辣汁，非常出色。燒原條茄子🍆45元，蒜蓉將全條茄子隱藏了，喜歡蒜蓉的是必然之選。燒菠蘿2
食肆在巷口中，有室內和室外兩部分，我們被安排室內。
這裡的粗口手工啤，全是廣東話獨有粗口字，只有廣東、香港人明白，見到啤酒會知道幾粗口。因為將幾枝不同的啤酒，放在一起時，就是問候人。
“撚”手工啤酒68元一枝， 味道好濃厚，帶苦澀味，有點似黑啤。
“西”手工啤酒68元一枝，味道比較淡，有些少柚子味，我喜歡這枝多點。
手工啤酒68元一枝
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燒魷魚釀糯米飯89元，用上了全只魷魚，雖然是燒的，不過魷魚沒有因此變得太硬，而內𥚃的糯米飯吸收了魷魚的味道，更好吃。
燒魷魚釀糯米飯89元
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麻辣香燒餃子雞翼兩只49元，其實是明太子釀雞翼，明太子本身有點辣，再加上雞翼外表的麻辣，辣度上升了，我很喜歡。
麻辣香燒餃子雞翼兩只49元
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麻辣香燒雞翼兩只28元，用上了四川麻辣醬來燒，雞皮頗脆，辣度可以接受。
麻辣香燒雞翼兩只28元
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麻辣火雞腎32元，這個味道可以，不過雞腎就一般。
麻辣火雞腎32元
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川式脆燒雞軟骨25元，軟骨燒得香脆，送酒一流。
川式脆燒雞軟骨25元
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麻辣黑豚肉49元，麻辣味都好濃郁，黑豚肉味道一流。
麻辣黑豚肉49元
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香燒豬頸肉59元，豬頸肉頗為大件，肉質爽口彈牙，配上泰式酸辣汁，非常出色。
香燒豬頸肉59元
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燒原條茄子🍆45元，蒜蓉將全條茄子隱藏了，喜歡蒜蓉的是必然之選。
燒原條茄子🍆45元
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燒菠蘿29元，菠蘿經過燒烤之後，變得很清甜，加上之前吃了很多肉，這個真的幫助消化。
燒菠蘿29元
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黑椒牛油比目魚89元，這個只屬一般，可能比目魚不是這麼夾燒烤。
黑椒牛油比目魚89元
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汁燒鮑魚兩只99元，鮑魚燒過都沒有靭，反而比想像中淋。
汁燒鮑魚兩只99元
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