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2016-01-19
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晚上八時走到尖沙咀山林道食串燒，點解會走到山林道食串燒? 因為聽聞有間出名串燒兼手工啤酒，啱晒一邊傾一邊慢慢嘆。串酒里位於小巷內，完全不起眼，一個不留神可能會行過龍......但正因為如此，環境相對比較悠閒 !掛牆小黑板寫下當天推介點餐紙，食品款式有很多方形餐碟，有多款圖案點咗食物後先來手工啤酒檯上放置了3瓶調味料 生蝦刺身 , 記得要配埋特製泰式酸辣汁一起享用 !依個鮑魚一定要食 !!! 火喉剛剛好, 鮑魚醬汁好入味又唔會乾身依然JUICY ! 好啱我口味 !!!!!!!我好鍾意食燒韮菜，火喉也剛好 !第一次食燒秋葵 , 唔會乾爭爭 黑松露大扇貝 , 大大粒啖啖肉 ! 用咗安格斯牛肉來包著金菇，非一般只係用薄切切既肥牛可比，這個金菇安格斯牛肉卷牛肉既牛肉有番些厚度，肉質味美又有肉汁, 金菇唔會乾柴 ，好好味 !黑豚肉也不錯以往食既燒蠔都只係原味/蒜茸/辣椒，蛋燒蠔就第一次見識，仲要用日本雞蛋同廣島蠔喎，梗係要試下 ! 再加埋茄汁食又別有一番風味 ! 幾過癮 !牛舌最愛吃厚切，啱晒我 !串燒店也有叉燒，驟眼睇好似無乜特別店員在叉燒面淋上清酒再點火一道火焰叉燒隆重登場 鍾意食辣
晚上八時走到尖沙咀山林道食串燒，點解會走到山林道食串燒? 因為聽聞有間出名串燒兼手工啤酒，啱晒一邊傾一邊慢慢嘆。
串酒里位於小巷內，完全不起眼，一個不留神可能會行過龍......但正因為如此，環境相對比較悠閒 !
掛牆小黑板寫下當天推介
點餐紙，食品款式有很多
方形餐碟，有多款圖案
手工啤酒
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手工啤酒
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手工啤酒
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手工啤酒(Brewdog Alice Porter (Scotland, UK) - ABV 5.2%
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檯上放置了3瓶調味料
生蝦配自家制泰醬
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自家秘制汁燒鮑魚
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鹽燒日本秋葵
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金菇頂級安格斯牛肉卷
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串酒里火焰叉燒
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墨西哥辣燒粟米
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洗手間的角落
洗手間內放置了數盆小植物點綴
食完才留意到另一牆上貼了打咭優惠，但肚子實在太滿，已不能再吃，打咭後送牛丸啊 !開心滿足的一個晚上，這處確實好適合邊傾邊食邊飲野 !!!
题外话/补充资料：
店子侍應友善，又會主動清理檯面
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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