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2018-12-17
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串燒癮發作, 同朋友入左喜膳燒進食晚餐。一人一碗烏冬, 加幾款串燒, 滿足滿足! 我們點了一豌熱烏冬, 一碗冷烏冬。稻庭烏冬豬骨湯很好吃, 它的湯有種鮮甜香滑, 溫泉蛋煮得剛好。胡麻醬涼拌稻庭烏冬令人吃出清新, 麻醬甜香, 烏冬彈牙。串燒也是有心之作, 特別喜歡燒新鮮白膳及燒原隻魷魚。 白膳軟滑而皮脆, 燒汁香甜。 魷魚很軟熟, 配上酸甜香辣汁, 惹味! 燒皇牌牛舌及燒豚肉龍躉卷也是不錯之選, 簡單的鹽燒, 把食物本質的鮮味托出, 值得試試! 最後要讚我最愛的炸美國穀飼雞塊, 它貌似麥樂雞, 但外皮香脆鬆口, 絕不油膩, 且雞肉鮮香, 食得出炸法的烹飪水準之餘, 也食出用心。 如果想點, 要早點叫, 因為製作需時, 即叫即炸! 喜膳燒絕對是串燒愛好者的好選擇。
稻庭烏冬豬骨湯
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胡麻醬涼拌稻庭烏
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燒新鮮白膳, 燒皇牌牛舌及燒豚肉龍躉卷
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燒原隻魷魚
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炸美國穀飼雞塊
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