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2022-08-07
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今日同男朋友去咗銅鑼灣行街 行到咁上下搵個地方坐低休息一下吹下水 去咗食串燒前菜酸蕃茄沙律 剝咗皮雪凍咗嘅蕃茄 配上酸汁酸酸甜甜 開胃又醒神燒飯糰 - 明太子 & 三文魚 我就最鍾意食飯焦㗎喇 呢度嘅燒飯團燒完表面脆卜卜 珍珠米油煙煙靭靭 食落好似煲仔飯啲飯焦好香 店員仲會配埋紫菜畀你燒三文魚頭 外皮燒到脆卜卜 三文魚頭本身d肉唔算多 但係油脂豐富 嫩滑帶點骨膠原豬頭肉 豬頭肉肥瘦適中 燒到焦香 面頭再落咗啲芥末醬提味添白鱔串 燒鱔肉質爽彈 啖啖肉雞軟骨 燒到香脆 簡簡單單加啲鹽鹹香鹹香咁 送酒一流呢度嘅裝修其實好有日本居酒屋嘅感覺 令我同男朋友都懷念以前去日本旅行嘅日子
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