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2022-08-22
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來自日本築地市場的人氣過江龍うまい鮨勘，紮根海港城地下層數，人氣大名一早得悉。為慶祝うまい鮨勘全面擴充迎來嶄新局面，特別推出全新的兩款廚師推介套餐，重要野講左先，由即日起至 10 月 31 日期間，惠顧串燒/壽司廚師推介套餐$800，只需提前一日預訂，即免費送鮨味心形壽司。價值$198/份。岩哂節日生日壽星仔慶祝打卡首選。日本當地直送的當造魚鮮，以時令壽司及即烤串燒的方式來 呈現，以親民價$800/位就食得到Omakase豐富set dinner，🍢廚師推介串燒套餐，全個套餐包哂前菜、13 款串燒、雞白湯麵及甜品😋👍😑先奉上時令的前菜，4款漬物、鮑魚安康魚肝及三款新鮮蔬菜款。(款式每日有所不同，按照時令供應)，隨即逐一呈現即叫即烤的串燒款式豐富，🐓惹味串燒特別選用本地的新鮮三黃雞烹製，打造雞盛宴用盡每個不同的部位來製作，雞味濃郁而且肉質嫩滑，再配上自家秘製的醬汁調味，款式包括自家製的免治雞肉串🍢，以新鮮雞腿肉及軟骨位組成，內裡帶有豐富肉汁。特別附上日本生雞蛋黃🥚增加嫩滑感。燒至外層焦香的雞翼、啖啖肉的雞柳、雞頸肉、味道濃郁 的大蔥雞肉串、雞下腿、最後係香脆惹味的雞皮、雞尾、雞心、雞肝，
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來自日本築地市場的人氣過江龍うまい鮨勘，
紮根海港城地下層數，人氣大名一早得悉。
為慶祝うまい鮨勘全面擴充迎來嶄新局面，
特別推出全新的兩款廚師推介套餐，
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重要野講左先，
由即日起至 10 月 31 日期間，
惠顧串燒/壽司廚師推介套餐$800，
只需提前一日預訂，即免費送鮨味心形壽司。價值$198/份。
岩哂節日生日壽星仔慶祝打卡首選。
日本當地直送的當造魚鮮，
以時令壽司及即烤串燒的方式來 呈現，以親民價$800/位就食得到Omakase豐富set dinner，
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🍢廚師推介串燒套餐，
全個套餐包哂前菜、13 款串燒、
雞白湯麵及甜品😋👍
😑先奉上時令的前菜，
4款漬物、鮑魚安康魚肝及三款新鮮蔬菜款。
(款式每日有所不同，按照時令供應)，
隨即逐一呈現即叫即烤的串燒款式豐富，
🐓惹味串燒特別選用本地的新鮮三黃雞烹製，
打造雞盛宴用盡每個不同的部位來製作，
雞味濃郁而且肉質嫩滑，
再配上自家秘製的醬汁調味，
款式包括自家製的免治雞肉串🍢，
以新鮮雞腿肉及軟骨位組成，
內裡帶有豐富肉汁。
特別附上日本生雞蛋黃🥚增加嫩滑感。
燒至外層焦香的雞翼、
啖啖肉的雞柳、雞頸肉、
味道濃郁 的大蔥雞肉串、雞下腿、最後係香脆惹味的雞皮、雞尾、雞心、雞肝，
另外還有鹽燒日本 A4 和牛串，
以牛油、醬油及蒜蓉等燒製，肉味濃郁，
質感嫩滑的南非鮑魚及鮮甜的原隻虎蝦。
最最後係香濃雞白湯麵，
配上嫩滑雞胸肉飽肚滿足。
最後還有清甜可口的雪糕作甜品😋👍
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🍣以13 貫時令壽司配搭係另一款廚師推介壽司套餐，
配以前菜、手握壽司、手卷、鯛魚湯或蜆麵豉湯及 甜品。
選用日本直送的時令魚鮮入饌，
壽司有大鮪魚腩、中鮪魚腩、海膽、白蝦，
及多款時令魚(款式按照當日供應為準，每日不同，
所以就算Encore都會有驚喜)，
最後奉上紫菜手卷。
自選鯛魚湯或蜆麵豉湯，
鮮味足料及最後四款雪糕甜品選擇。
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