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2022-05-08
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終於可以有晚市啦,人都快樂啲,想飲下酒,食下串燒,當然唔可以錯過,天后新開的居酒屋,今次把友人急Call 到港島就是要食餐飽的。1×極黑牛小排牛肉大概是5成熟,燒至微微香脆,牛味濃郁,肉嫩多汁。1×牛舌牛舌爽脆彈牙,三大塊,非常有口感。1×豚肉芝士豚肉包裹芝士,芝士微微拉絲,豚肉鮮甜,芝士香脆。1×免治雞肉棒每次必食的菜式,最吸引當然是那秘製的醬汁,用雞肉棒蘸汁上蛋汁和甜甜的醬汁,雞肉混上雞軟骨更有嚼感,雞肉嫩滑多汁。1×雞心雞心爽脆不乾身,保持原味。1×芝士年糕1×鱈魚乾香脆金黃色澤,脆口。1×牛肉烏冬牛肉微微灼燙,保持粉嫩色澤,肉嫩牛味濃郁,烏冬彈牙。1×炸忌廉蟹餅蟹餅酥脆1×燒菠蘿1×炸明太子雞翼明太子雞翼漲卜卜的,皮脆肉嫩,香濃惹味。1× 炸蛋流心蛋再放入油鍋炸香,蛋漿滿溢。1×蜜桃乳酸梳打1×巨峰乳酸梳打
1×極黑牛小排
牛肉大概是5成熟,燒至微微香脆,牛味濃郁,肉嫩多汁。
1×牛舌
牛舌爽脆彈牙,三大塊,非常有口感。
1×豚肉芝士
豚肉包裹芝士,芝士微微拉絲,豚肉鮮甜,芝士香脆。
每次必食的菜式,最吸引當然是那秘製的醬汁,用雞肉棒蘸汁上蛋汁和甜甜的醬汁,雞肉混上雞軟骨更有嚼感,雞肉嫩滑多汁。
1×雞心
雞心爽脆不乾身,保持原味。
1×芝士年糕
1×鱈魚乾
香脆金黃色澤,脆口。
1×牛肉烏冬
牛肉微微灼燙,保持粉嫩色澤,肉嫩牛味濃郁,烏冬彈牙。
1×炸忌廉蟹餅
蟹餅酥脆
1×炸明太子雞翼
明太子雞翼漲卜卜的,皮脆肉嫩,香濃惹味。
1× 炸蛋
流心蛋再放入油鍋炸香,蛋漿滿溢。
1×蜜桃乳酸梳打
1×巨峰乳酸梳打
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