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2018-06-11
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燒烤為主打，似是日本嘅居酒屋， 賣既酒類有啤酒， 果酒及威士忌！點菜紙上有多款品種選擇。裝潢企理簡單佈滿酒樽擺設有心思。而室內外座位，感覺很優閒，跟三五知己最為適合。幸好我們早點到不用等位。而選擇困難可選擇set dinner, 我們點銀雪魚配飯 - 魚肉很滑，每口都似魚腩位置，魚肉不易碎。非常推介！蒲燒鰻魚 HKD 68 （原條）鰻魚是原條上，魚身很肥美，即使邊位也似魚腩位！ 醬汁甜甜地， 口感好豐富 充滿omega-3唷！ 燒雞泡魚乾 HKD 58 （一塊）餐廳剪成條狀，醬另上！ 咬下去煙韌、鹹鹹地，最為適合送酒用啦！ （加上醬汁後，就沒有了雞泡魚味道）香蔥燒半殻扇貝 HKD 39 共有2隻，燒過的扇貝特別香！很容易離殻，咬下去又鮮甜！加上蒜蓉就更完美！燒半架 HKD 33 (1份）到我的至愛 「羊架配孜然粉」了，這個蠻大隻，肉部位很多，有小許蘇味、越咬越有羊味溢出來、肉質quality 不錯！一口和牛串 HKD 42 (一串） 一口雪花牛肉串 HKD 24 (一串） 肉質好鬆軟 兩者也juicy，和牛串有蔥花特別香口，而雪花牛脂肪比例較高所以油香取方面出色鹽燒雞翼 HKD 20
點菜紙上有多款品種選擇。
裝潢企理簡單佈滿酒樽擺設有心思。而室內外座位，感覺很優閒，跟三五知己最為適合。幸好我們早點到不用等位。
而選擇困難可選擇set dinner, 我們點銀雪魚配飯 - 魚肉很滑，每口都似魚腩位置，魚肉不易碎。非常推介！
蒲燒鰻魚 HKD 68 （原條）
鰻魚是原條上，魚身很肥美，即使邊位也似魚腩位！ 醬汁甜甜地， 口感好豐富 充滿omega-3唷！
燒雞泡魚乾 HKD 58 （一塊）
餐廳剪成條狀，醬另上！ 咬下去煙韌、鹹鹹地，最為適合送酒用啦！ （加上醬汁後，就沒有了雞泡魚味道）
香蔥燒半殻扇貝 HKD 39
共有2隻，燒過的扇貝特別香！很容易離殻，咬下去又鮮甜！加上蒜蓉就更完美！
燒半架 HKD 33 (1份）
到我的至愛 「羊架配孜然粉」了，這個蠻大隻，肉部位很多，有小許蘇味、越咬越有羊味溢出來、肉質quality 不錯！
一口和牛串 HKD 42 (一串）
一口雪花牛肉串 HKD 24 (一串）
肉質好鬆軟 兩者也juicy，和牛串有蔥花特別香口，而雪花牛脂肪比例較高所以油香取方面出色
鹽燒雞翼 HKD 20 (兩隻）
鹽燒雞翼好香脆，鹹度均勻，沒有燶、血水。
Apple cider HKD 45
淡淡果酒，不當濃，只有4.5%酒精。
雞皮 HKD
外面吃雞必去皮，而這個炸得很乾身，又脆卜卜，細細粒，沒那麼罪惡感
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