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2024-03-22
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橋本串燒 煙肉半熟蛋 $32咬開中間係超流心嘅半熟蛋, 再配左燒香bacon, 係想像中味道, 好似all day breakfast 會見嘅組合😆但串埋一齊presentation 好吸睛溫泉蛋牛油果沙律 $68爽脆Lettuce 配上粟米、蕃茄, 仲有溫泉蛋同牛油果, salad dressing柚子醋好開胃薄牛舌蔥卷/豚肉小蔥卷 $48肉質嫩， 配搭蔥香吊香加埋肉汁更惹味豚肉牛油果卷 $38第一次食呢個組合, 薄薄豚肉中間包住入口即溶牛油果個口感更富層次牛小排/雞翼 $68/34前者牛肉味濃郁, 後者燒至外皮金黃香脆而肉嫩, 雞賢尖脆卜卜, 唔錯雞皮餃子/珍寶吉烈炸蠔 $38兩者都炸至金黃皮脆香口辛辣炸雞鎚 $58以竹籃裝住3隻🍗 少少辣辣地幾香口雞腿肉 明太子醬 $34個明太子sauce 岩岩好唔會過鹹, 同嫩滑雞髀肉絕配黃花魚一夜干 $168大大條對半切開, 主魚骨起左好方便食用. 魚皮燒得卜卜脆, 魚肉結實幾嫩, 加埋青檸汁提鮮再配上特調醬油調味剛好桃酒/Asahi Sour $78Asahi Sour 新出有氣果酒, 選左青檸味大大杯好清爽. 兩杯都好易入口 @hashi
煙肉半熟蛋 $32
咬開中間係超流心嘅半熟蛋, 再配左燒香bacon, 係想像中味道, 好似all day breakfast 會見嘅組合😆但串埋一齊presentation 好吸睛
溫泉蛋牛油果沙律 $68
爽脆Lettuce 配上粟米、蕃茄, 仲有溫泉蛋同牛油果, salad dressing柚子醋好開胃
薄牛舌蔥卷/豚肉小蔥卷 $48
肉質嫩， 配搭蔥香吊香加埋肉汁更惹味
豚肉牛油果卷 $38
第一次食呢個組合, 薄薄豚肉中間包住入口即溶牛油果個口感更富層次
牛小排/雞翼 $68/34
前者牛肉味濃郁, 後者燒至外皮金黃香脆而肉嫩, 雞賢尖脆卜卜, 唔錯
雞皮餃子/珍寶吉烈炸蠔 $38
兩者都炸至金黃皮脆香口
辛辣炸雞鎚 $58
以竹籃裝住3隻🍗 少少辣辣地幾香口
雞腿肉 明太子醬 $34
個明太子sauce 岩岩好唔會過鹹, 同嫩滑雞髀肉絕配
黃花魚一夜干 $168
大大條對半切開, 主魚骨起左好方便食用. 魚皮燒得卜卜脆, 魚肉結實幾嫩, 加埋青檸汁提鮮再配上特調醬油調味剛好
桃酒/Asahi Sour $78
Asahi Sour 新出有氣果酒, 選左青檸味大大杯好清爽. 兩杯都好易入口
@hashimoto.hk
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