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2021-06-16
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每次食串燒也會揀這間，單是串燒也有數十種，有不同口味，不同部位，不同煮法，所以你說甚麼會不揀這裡。另外位於銅鑼灣的中心位置，在地鐵出口走數分鐘便到達了。餐廳燈光柔和，傳統居酒屋氣氛，飲酒的選擇也不少，清酒啤酒水果酒也有，串燒配酒就是絕配的選擇。今次就由友人發辦，看看他愛吃甚麼。MokuMoku 沙律西班牙火腿更是帶出鹹香味。刺身盛合五款海膽 三文魚 帆立貝 油甘魚赤 蝦鹽燒時令鮮活魚燒鷹䱽，燒過外皮香脆內層魚肉嫩滑光澤，帶點魚油更香口。西班牙產黑豚肩肉串肉汁鎖緊在內，簡單調味已經帶出肉的香氣。豬肝串豚肉露筍卷雞翼粟米豬大腸彈牙煙韌，但易於嚼開。一藏豚骨湯拉麵湯頭濃郁骨湯帶清甜味，濃郁豬骨香，拉麵彈牙不會軟爛。乳酸梳打
另外位於銅鑼灣的中心位置，在地鐵出口走數分鐘便到達了。
餐廳燈光柔和，傳統居酒屋氣氛，飲酒的選擇也不少，清酒啤酒水果酒也有，串燒配酒就是絕配的選擇。
今次就由友人發辦，看看他愛吃甚麼。
MokuMoku 沙律
西班牙火腿更是帶出鹹香味。
刺身盛合五款海膽 三文魚 帆立貝 油甘魚赤 蝦
鹽燒時令鮮活魚
燒鷹䱽，燒過外皮香脆內層魚肉嫩滑光澤，帶點魚油更香口。
西班牙產黑豚肩肉串
肉汁鎖緊在內，簡單調味已經帶出肉的香氣。
豬肝串
豚肉露筍卷
雞翼
粟米
豬大腸
彈牙煙韌，但易於嚼開。
一藏豚骨湯拉麵
湯頭濃郁骨湯帶清甜味，濃郁豬骨香，拉麵彈牙不會軟爛。
乳酸梳打
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