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2023-02-03 40 浏览
好耐無食串燒,早前我和男友去左Mokumoku Yakiton 食野。入到店內,以日式居酒屋怖置為主,仿似置身係日本。先點杯乳酸梳打。之後點了兩款前菜,凍蕃茄和牛蒡漬物。蕃茄夠冰凍,而牛蒡口感爽身,帶點酸酸,食完好開胃。這裡主打串燒,款式真是不少,我地點了一些較特別款式。西班牙黑豚豬頭肉和豬顎骨,這些部位也是我地較小食,口感不錯。槍魷魚賣相吸引,肉質彈肉,幾厚身。當然少不了我地愛食的西班牙黑豚肉串 ,豬肝串,秋葵豬肉卷,雞軟骨串和燒雞皮。一口氣食了肉為主,最後點了幾款蔬菜,包括芝士翠肉瓜,日本番薯仔和冬菇。所有串燒也是即點即燒,特別好味。而全部串燒只用簡單調味,已帶出食材鮮味。最重要肉質不乾和硬身,仲好嫩滑多汁,好好味,令我地食不停口。今次好回味,下次要試下其他款式。
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好耐無食串燒,早前我和男友去左Mokumoku Yakiton 食野。

入到店內,以日式居酒屋怖置為主,仿似置身係日本。
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先點杯乳酸梳打。

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之後點了兩款前菜,凍蕃茄和牛蒡漬物。

蕃茄夠冰凍,而牛蒡口感爽身,帶點酸酸,食完好開胃。

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這裡主打串燒,款式真是不少,我地點了一些較特別款式。

西班牙黑豚豬頭肉和豬顎骨,這些部位也是我地較小食,口感不錯。

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槍魷魚賣相吸引,肉質彈肉,幾厚身。

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當然少不了我地愛食的西班牙黑豚肉串 ,豬肝串,秋葵豬肉卷,雞軟骨串
和燒雞皮。

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一口氣食了肉為主,最後點了幾款蔬菜,包括芝士翠肉瓜,日本番薯仔和冬菇。

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所有串燒也是即點即燒,特別好味。

而全部串燒只用簡單調味,已帶出食材鮮味。

最重要肉質不乾和硬身,仲好嫩滑多汁,好好味,令我地食不停口。

今次好回味,下次要試下其他款式。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食