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2006-04-29
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剛剛試完呢間嘅出品，一返嚟就馬上寫呢個食評，驚自己唔記得試咗D乜...年紀大嘛...^_^之前已聽說這地方有一個open kitchen..和女友一上到去，個kitchen就响近門口，但出奇地不覺大油煙，我女友都不停咁讚呢樣嘢。一坐下，D waiter and waitress就recommend我哋飲今晚嘅house wine..每杯$28..就試吓佢，味道還可以...女友Order咗紅酒燴牛尾Risotto..而我就叫大蝦番茄capellini..叫做係一麵一飯，大家share..先嚟數片baked過嘅麵包with香草olive oil...D olive oil不太正宗，睇落有D似薑蓉...麵包亦只是很一般水平..Risotto先嚟，味道還可以，煮得半生不熟，幾好...亦吃到有紅酒味，牛尾亦夠淰..至於個capellini..D蝦都幾新鮮，加咗D basil調味，頗香，可惜capellini煮得過火，無Al dente感覺...有D失望..女友話想吃Dessert...就order兩個:白黑朱古力mousse脆蛋白及開心果vanilla拿破崙...呢兩個聽落都幾特別...試落亦頗
之前已聽說這地方有一個open kitchen..和女友一上到去，個kitchen就响近門口，但出奇地不覺大油煙，我女友都不停咁讚呢樣嘢。
一坐下，D waiter and waitress就recommend我哋飲今晚嘅house wine..每杯$28..就試吓佢，味道還可以...
女友Order咗紅酒燴牛尾Risotto..而我就叫大蝦番茄capellini..叫做係一麵一飯，大家share..
先嚟數片baked過嘅麵包with香草olive oil...D olive oil不太正宗，睇落有D似薑蓉...麵包亦只是很一般水平..
Risotto先嚟，味道還可以，煮得半生不熟，幾好...亦吃到有紅酒味，牛尾亦夠淰..
至於個capellini..D蝦都幾新鮮，加咗D basil調味，頗香，可惜capellini煮得過火，無Al dente感覺...有D失望..
女友話想吃Dessert...就order兩個:白黑朱古力mousse脆蛋白及開心果vanilla拿破崙...呢兩個聽落都幾特別...試落亦頗為滿意，係整個dinner嘅surprise..我女友都話呢兩個仲好食過main courses...
service係幾好嘅...停幫你add water...
臨走仲送一個應該係homemade嘅muffin..待客之道確實值得一讚..
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