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2022-07-07
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同屋企人去銅鑼灣顏府食好好味既fine dining 中西混合套餐～ 個套餐$780超級多野食～好多款唔同食物都好有特色，餐廳裝修得好優雅舒適，中式嘅設計配著西式嘅紅色吊燈，感覺好優雅！餐廳職員好好禮貌，每一道菜都會介紹，依個中式既fine dining 食得好開心前菜係積木茄子🍆+三色素鵝，屋企人既係臭豆腐+ 三色素鵝，茄子外脆內淋，個炸粉好薄！臭豆腐有香香嘅臭豆腐味，食落好正！三色素鵝非常精緻！色香味俱全！真係一件藝術品！蟹肉蛋白冬茸羹同竹笙花菇燉菜膽湯都好好飲呀～ 蟹肉蛋白冬茸羹口感層次比較豐富，好似打咗*現*咁，有蛋白同埋蟹肉邊飲邊有咬口！而竹笙花菇燉菜膽湯係一個清d既中式燉湯，雖然係全素但係都好入味！蛋白雞油蒸帶子真心超好味！第一次食蛋白雞油，冇諗過雞油味係咁香濃！超級香滑！個帶子既口感都好細滑，蒸既火喉啱啱好！金榜醬六頭大虎蝦好正，擺盤擺得好精美，金榜醬呢個味道真係幾特別！八珍老薑一口黑豚肉既肉真係好滑～ 超級美味！蟲草花珍菌濃湯浸時蔬好精緻，蔬菜好新鮮，菜量都好足，平時喺外邊食飯真係好少咁好味嘅菜可以食到！最後主食係擔擔面&嫩雞煨面，2個主食既麵都好滑，好幼細，係健康嘅自
前菜係積木茄子🍆+三色素鵝，屋企人既係臭豆腐+ 三色素鵝，茄子外脆內淋，個炸粉好薄！
臭豆腐有香香嘅臭豆腐味，食落好正！
三色素鵝非常精緻！色香味俱全！真係一件藝術品！
蟹肉蛋白冬茸羹同竹笙花菇燉菜膽湯都好好飲呀～
蟹肉蛋白冬茸羹口感層次比較豐富，好似打咗*現*咁，有蛋白同埋蟹肉邊飲邊有咬口！
而竹笙花菇燉菜膽湯係一個清d既中式燉湯，
雖然係全素但係都好入味！
蛋白雞油蒸帶子真心超好味！第一次食蛋白雞油，冇諗過雞油味係咁香濃！超級香滑！個帶子既口感都好細滑，蒸既火喉啱啱好！
金榜醬六頭大虎蝦好正，擺盤擺得好精美，金榜醬呢個味道真係幾特別！
八珍老薑一口黑豚肉既肉真係好滑～ 超級美味！
蟲草花珍菌濃湯浸時蔬好精緻，蔬菜好新鮮，菜量都好足，平時喺外邊食飯真係好少咁好味嘅菜可以食到！
最後主食係擔擔面&嫩雞煨面，2個主食既麵都好滑，好幼細，係健康嘅自家製麵嘅感覺，擔擔面係花生醬mix左特別嘅調料，食落好正！
嫩雞煨面既雞肉都好滑！超級好味！
二鍋頭桂花蛋散配湯圓真係好精緻！蛋散好好味配埋桂花醬！小湯圓係薑糖水，配合埋蛋散一齊正，去咗蛋散既油膩口感！
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