影片
更多
2021-11-12
242 浏览
✨Fukuro (中環)✨📍中環伊利近街1-5號永利大廈地舖 💰$695 (2人） 星期三晚同朋友去食飯，大約7點半左右都唔太需要等位， 一入去已經有位。 餐廳嘅裝修以日式設計為主， 加上昏暗嘅燈光， 十分有格調。 -👄Kimchi Udon ($268) 烏冬係絕對係男士飽肚之選😆。彈牙煙韌嘅烏冬淋上Uni Miso Paste 再加上雪蟹碎同泡菜，整體味道香濃惹味。👄Crispy Caramel Butter Corn ($98) 每次嚟Fukuro 都必定會叫呢道菜！每嚿粟米上都加上香甜嘅牛油同埋脆卜卜嘅焦糖，令人一試難忘！ 👄 Drunken Clams ($138)新鮮嘅蜆肉配上由Plum 、Sake 同埋七味粉，整體感覺都幾清新特別！👄Slow-Cooked Pork Belly ($158) 慢煮豬腩肉嘅肉質非常腍，油脂分布平均，一啲都唔油膩，加上佢哋獨特嘅醬汁同埋Honey Mustard，令呢道菜生色不少。 不過呢道菜相對比較咸🧂，想試嘅朋友最好問定侍應拎多杯水🤣
📍中環伊利近街1-5號永利大廈地舖
💰$695 (2人）
星期三晚同朋友去食飯，大約7點半左右都唔太需要等位， 一入去已經有位。 餐廳嘅裝修以日式設計為主， 加上昏暗嘅燈光， 十分有格調。
-
👄Kimchi Udon ($268)
烏冬係絕對係男士飽肚之選😆。彈牙煙韌嘅烏冬淋上Uni Miso Paste 再加上雪蟹碎同泡菜，整體味道香濃惹味。
👄Crispy Caramel Butter Corn ($98)
每次嚟Fukuro 都必定會叫呢道菜！每嚿粟米上都加上香甜嘅牛油同埋脆卜卜嘅焦糖，令人一試難忘！
👄 Drunken Clams ($138)
新鮮嘅蜆肉配上由Plum 、Sake 同埋七味粉，整體感覺都幾清新特別！
👄Slow-Cooked Pork Belly ($158)
慢煮豬腩肉嘅肉質非常腍，油脂分布平均，一啲都唔油膩，加上佢哋獨特嘅醬汁同埋Honey Mustard，令呢道菜生色不少。 不過呢道菜相對比較咸🧂，想試嘅朋友最好問定侍應拎多杯水🤣
张贴