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2023-01-17
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中環飲酒嘅地方選擇都唔少，但係講到想搵間居酒屋飲吓清酒居酒屋就少之又少🍶今次發現咗係中環扶手電梯對上嘅一間型格門口以黑白色格調裝修居酒屋🏮 除咗有串燒清酒之外，仲有日式嘅主食同埋天婦羅🍤安蓺虎 士佐錦 無濾過純米吟釀清酒我哋嗌咗侍應推薦嘅一款，容易入口，有少少甜味適合女士飲用和牛他他首先我哋叫返個日式前菜，呢款和牛他他切片上，燒到半熟狀態，再配上佢哋秘製嘅醬汁，酸酸甜甜特別開胃羊架羊架完全冇羊蘇味，好貼心咁用錫紙包左羊架骨位，成舊揸住食啖啖肉，旁邊配有蜜糖芥末醬，同羊架幾夾！厚切牛脷心牛脷心火喉啱啱好，外皮輕脆厚切有口感得黎肉質又爽彈😋雞上髀肉雞肉質比一般更鬆軟，上面有配柚子鹽醬，配搭清新豚肉秋葵卷燒脆咗嘅豚肉薄片包住秋葵，重豬肉味之餘亦有秋葵中和雞腎口感爽口，唔會覺得好難咬開雞扒親子丼滑蛋配上雞扒果然係一個不敗之選，雞扒肉汁撈埋珍珠米，唔錯既主食作結
中環飲酒嘅地方選擇都唔少，但係講到想搵間居酒屋飲吓清酒居酒屋就少之又少🍶今次發現咗係中環扶手電梯對上嘅一間型格門口以黑白色格調裝修居酒屋🏮 除咗有串燒清酒之外，仲有日式嘅主食同埋天婦羅🍤
安蓺虎 士佐錦 無濾過純米吟釀
清酒我哋嗌咗侍應推薦嘅一款，容易入口，有少少甜味適合女士飲用
和牛他他
首先我哋叫返個日式前菜，呢款和牛他他切片上，燒到半熟狀態，再配上佢哋秘製嘅醬汁，酸酸甜甜特別開胃
羊架
羊架完全冇羊蘇味，好貼心咁用錫紙包左羊架骨位，成舊揸住食啖啖肉，旁邊配有蜜糖芥末醬，同羊架幾夾！
厚切牛脷心
牛脷心火喉啱啱好，外皮輕脆厚切有口感得黎肉質又爽彈😋
雞上髀肉
雞肉質比一般更鬆軟，上面有配柚子鹽醬，配搭清新
豚肉秋葵卷
燒脆咗嘅豚肉薄片包住秋葵，重豬肉味之餘亦有秋葵中和
雞腎
口感爽口，唔會覺得好難咬開
雞扒親子丼
滑蛋配上雞扒果然係一個不敗之選，雞扒肉汁撈埋珍珠米，唔錯既主食作結
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