francisg712345
中環飽覽大館景色享受美式牛扒
francisg712345
等级4
2023-11-12
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周末嘅時候約左好耐冇見嘅朋友去中環食番個靚brunch, 依間其實我都嚟過幾次,佢地最出名就係食牛扒。位置靠近中環大館,遠遠地可以望到大館和中環嘅城景,叫番杯酒都幾chill。


Lunch set

Appetizer
Melted Provolone Cheese
燒到好熱嘅鐵板上面放入熱熔provolone cheese,用叉輕輕一捲就會見到長長嘅拉絲。配搭法包一齊食就會更加滋味。


Fugazetta Empanada
傳統阿根廷菜常見嘅小食,外型有如意式烤雲吞一樣。皮身香脆又有牛油香,內層係provolone cheese同埋焦糖洋蔥,充滿芝士嘅香味。


Rump steak
係靠近牛臀嘅部位,牛肉味道極香濃。Medium rare內層仲係粉嫩,脂肪相對上比較少,但係勁多肉質。


Grilled Spatchcock Chicken
雞腿部位預先醃製過,連同雞皮一齊煎香,內層雞肉嫩滑多汁。


La Parrilla Steakhouse (中環)
中環雲咸街77號嘉兆商業大廈1樓

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评分
5
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食