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2023-11-06
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慶祝紀念日，當然要去中環地區搵食今次揀左呢間日本餐廳，晚餐食北木島直送牡蠣放題每位 $598 .首先係品嚐一壺熱住既海鮮濃湯，滿口鮮味全因湯料豐富，有蝦、蜆、元貝！.跟住就係小食 - 炸牡丹蝦最緊要係已經剝晒殼，入口啖啖肉又香口.喜多嬉懷石八品 - 呢個八款特色小食，款款都係廚師精心炮製由味道最清淡但鮮味既木魚汁蟹肉羊羹開始順時針，然後係醬油漬鮑魚，好林既鮑魚肉醬油入晒味仲有燒牛肉沙律、月見照燒雞肉軟骨棒，我好鍾意既串燒，因為蛋香同雞肉真係好夾接住有紫菜炊飯、炭燒鰻魚、秋葵漬最後係吞拿魚拖羅蓉+三文魚子刺身.之後就係期待已久既任食項目啦先黎半打生蠔！生蠔新鮮、肥美、creamy、有海水味外，配以既柚子汁啫喱同埋紅蘿蔔蓉一齊食好夾好好味結果....encore又encore, 質素keep住靚！回本之選！.除左生蠔，仲有焗蠔、焗帆立貝（原味、蒜蓉味、芝士醬味 同埋 辣蒜味）帆立貝厚肉大大粒，個人鍾意蒜蓉味/芝士味，前者濃烈蒜油、後者有芝士咸香.仲有10款串燒都係任叫，推介雞心、雞中翼、翠肉瓜串！.最後仲有一碗松葉蟹鉗手延烏冬，湯底清甜，烏冬麵質滑，出色的.最後既甜品，打卡位黎！櫻花餅夾住
慶祝紀念日，當然要去中環地區搵食
今次揀左呢間日本餐廳，晚餐食北木島直送牡蠣放題每位 $598
.
首先係品嚐一壺熱住既海鮮濃湯，滿口鮮味全因湯料豐富，有蝦、蜆、元貝！
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跟住就係小食 - 炸牡丹蝦
最緊要係已經剝晒殼，入口啖啖肉又香口
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喜多嬉懷石八品 - 呢個八款特色小食，款款都係廚師精心炮製
由味道最清淡但鮮味既木魚汁蟹肉羊羹開始順時針，然後係醬油漬鮑魚，好林既鮑魚肉醬油入晒味
仲有燒牛肉沙律、月見照燒雞肉軟骨棒，我好鍾意既串燒，因為蛋香同雞肉真係好夾
接住有紫菜炊飯、炭燒鰻魚、秋葵漬
最後係吞拿魚拖羅蓉+三文魚子刺身
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之後就係期待已久既任食項目啦
先黎半打生蠔！
生蠔新鮮、肥美、creamy、有海水味外，配以既柚子汁啫喱同埋紅蘿蔔蓉一齊食好夾好好味
結果....encore又encore, 質素keep住靚！回本之選！
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除左生蠔，仲有焗蠔、焗帆立貝（原味、蒜蓉味、芝士醬味 同埋 辣蒜味）
帆立貝厚肉大大粒，個人鍾意蒜蓉味/芝士味，前者濃烈蒜油、後者有芝士咸香
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仲有10款串燒都係任叫，推介雞心、雞中翼、翠肉瓜串！
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最後仲有一碗松葉蟹鉗手延烏冬，湯底清甜，烏冬麵質滑，出色的
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最後既甜品，打卡位黎！櫻花餅夾住白酒雪芭，以佢做今晚結尾，清清口腔。
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