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2023-05-25 1092 浏览
今次去了位於IFC的中菜館《唐述》,一進去會先經過幾條特色的走廊。裝修設計都好grand好靚,牆壁的設計好有藝術感,還有一道橙色的中國風大門,好有氣派,還未進入餐廳已經全是打卡位。餐廳樓底好高裝修時尚,靠窗位置可以看到靚靚的維港海景 ,靠窗只有4張枱,想確保安排到窗邊座位要預早一個月訂座阿拉斯加蟹餃:大推介,晶瑩透薄的外皮包住阿拉斯加蟹肉,蟹肉鮮甜好好味 紅寶石餃:賣相吸引,就像一個紅寶石球。餡料全是蔬菜,夠清新燈影蓮藕:外型吸引😍將薄脆的蓮藕放在脆糖上,蓮藕甜甜帶點微辣,味道不錯,不過分量頗多,建議多人share桂花烏龍煙燻脆皮雞:一上枱已經聞到好香的煙燻味,雞皮香脆可口,雞肉尚算嫩滑👍🏻不過每一口都是濃濃的煙燻味,個人不是太喜歡咕嚕肉:味道普通月光寶盒:打卡必點😍😍用一個古代中式首飾盒盛載一串像冰糖葫蘆的甜品,其實是山楂果凍包著話梅味的mousse,酸酸甜甜開胃又美味,不過只有3粒分量太少而且比較貴
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今次去了位於IFC的中菜館《唐述》,一進去會先經過幾條特色的走廊。裝修設計都好grand好靚,牆壁的設計好有藝術感,還有一道橙色的中國風大門,好有氣派,還未進入餐廳已經全是打卡位。餐廳樓底好高裝修時尚,靠窗位置可以看到靚靚的維港海景 ,靠窗只有4張枱,想確保安排到窗邊座位要預早一個月訂座
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阿拉斯加蟹餃:大推介,晶瑩透薄的外皮包住阿拉斯加蟹肉,蟹肉鮮甜好好味
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紅寶石餃:賣相吸引,就像一個紅寶石球。餡料全是蔬菜,夠清新
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燈影蓮藕:外型吸引😍將薄脆的蓮藕放在脆糖上,蓮藕甜甜帶點微辣,味道不錯,不過分量頗多,建議多人share
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桂花烏龍煙燻脆皮雞:一上枱已經聞到好香的煙燻味,雞皮香脆可口,雞肉尚算嫩滑👍🏻不過每一口都是濃濃的煙燻味,個人不是太喜歡
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咕嚕肉:味道普通
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月光寶盒:打卡必點😍😍用一個古代中式首飾盒盛載一串像冰糖葫蘆的甜品,其實是山楂果凍包著話梅味的mousse,酸酸甜甜開胃又美味,不過只有3粒分量太少而且比較貴
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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