耀華力

营业中

休息中

好耐冇出街食嘢，今次約朋友嚟到中環一間型格泰國菜餐廳-耀華力。店名來自泰國曼谷著名的唐人街，室內裝潢走新派街頭風，並帶金屬元素加上色彩繽紛的掛畫，既有泰國市集的熱鬧氛圍，又帶點潮流餐廳的輕奢感，影相打卡一流。泰式炒河粉色澤金黃，河粉、蛋乾身不黏，酸甜味融合得恰到好處，配上爽口豆芽和碎花生，層次豐富。蝦肉鮮彈，整體酸甜鹹平衡，正宗的泰式炒河粉。合艾炸雞雞件外層炸得金黃脆口，咬落有清脆聲，雞肉多汁嫩滑。上面鋪滿香脆炸蒜片，蒜香濃烈又唔油膩，帶點南部泰式的家鄉味，單食或配飯都一樣好食。青咖喱雞配飯咖喱湯汁呈鮮綠色，椰奶香濃滑順，帶微微青辣椒的辛香。雞肉嫩滑入味，配白飯啱啱好吸汁，微辣暖胃。THAI TEA（泰式奶茶）橙褐色的泰式奶茶香甜醇厚，茶香與煉奶融合得很順滑，冰凍後入口清爽，非常適合配濃味菜式。