Whey

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香港出名嘅新加坡菜屈指可數 新加坡fushion菜更係絕無僅有呢間餐廳有大師級嘅主廚 裝修時尚典雅用餐嘅過程都好舒服😌Sweet Shrimp - kristal caviar, calamansi甜蝦 藍姜 柑橘蜜餞 魚子醬用料新鮮 甜中帶酸 好幸福嘅味道 🌟Seabass - White Asparagus pinenuts 白蘆筍 蟶子 石栗 烤燭果蟶子鮮甜爽口 白蘆筍醬汁相當綿滑 完美融合石栗 烤燭果令口感昇華😝Whey’s Brioche - Buah Keluak Emulsion香烤黑果法式麵包 揉合左黑果同牛油香香口鬆軟 味道豐富特別😆