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2025-06-02 86 浏览
呢間串燒店鬧中取靜,但係估唔到都幾多人識,星期三大概八點左右到已經全場滿座,建議預早book位。適合中環人放工後同朋友過嚟吹水食串燒,環境係港式style,幾有feel。 惹味燒雞腳筋(微辣)雞腳筋燒得香脆爽口,入口彈牙,微辣嘅調味好惹味。香燒翠肉瓜翠肉瓜燒到表面微焦,內裡依然保持鮮嫩多汁,咬滿滿嘅自然清甜味。 味噌松板豬松板豬口感彈牙唔失嫩滑,燒得啱啱好,味噌嘅鹹香滲透咗豬肉嘅每一層纖維,調味不錯。豚肉荔枝卷呢個配搭幾新穎,荔枝甜美多汁,包住豚肉一齊燒,果香同肉嘅油脂完美平衡,個人好中意。鹽燒雞中翼雞翼皮脆肉嫩,鹽味調得啱啱好,穩陣又滿足! 免治雞肉棒雞肉棒係人氣之選,肉質扎實,香氣濃郁,浸落嗰粒日本蛋到,蛋黃流心嘅質感加強咗整體嘅滑溜感。蒜蓉燒蠔燒蠔大大隻,肉質飽滿,蒜蓉嘅香氣滲入蠔肉,鮮甜中帶微微嘅蒜辛香,味道濃郁得嚟唔會搶走蠔嘅鮮味。 墨魚滑紫菜大蝦貌相好靚,大蝦肉質彈牙,食落口感脆卜卜,新奇得嚟好食,好有創意。鰻魚飯團飯團外層燒到微焦,帶住陣陣炭火香氣,咬落去有啲似煲仔飯嘅crispy感覺。鰻魚厚切且鮮甜,配埋燒汁,鹹甜有度,幾有誠意! (而且紫菜體貼咁有分開,所以唔
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呢間串燒店鬧中取靜,但係估唔到都幾多人識,星期三大概八點左右到已經全場滿座,建議預早book位。

適合中環人放工後同朋友過嚟吹水食串燒,環境係港式style,幾有feel。
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惹味燒雞腳筋(微辣)
雞腳筋燒得香脆爽口,入口彈牙,微辣嘅調味好惹味。
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香燒翠肉瓜
翠肉瓜燒到表面微焦,內裡依然保持鮮嫩多汁,咬滿滿嘅自然清甜味。
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味噌松板豬
松板豬口感彈牙唔失嫩滑,燒得啱啱好,味噌嘅鹹香滲透咗豬肉嘅每一層纖維,調味不錯。
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豚肉荔枝卷
呢個配搭幾新穎,荔枝甜美多汁,包住豚肉一齊燒,果香同肉嘅油脂完美平衡,個人好中意。
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鹽燒雞中翼
雞翼皮脆肉嫩,鹽味調得啱啱好,穩陣又滿足!
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免治雞肉棒
雞肉棒係人氣之選,肉質扎實,香氣濃郁,浸落嗰粒日本蛋到,蛋黃流心嘅質感加強咗整體嘅滑溜感。
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蒜蓉燒蠔
燒蠔大大隻,肉質飽滿,蒜蓉嘅香氣滲入蠔肉,鮮甜中帶微微嘅蒜辛香,味道濃郁得嚟唔會搶走蠔嘅鮮味。
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墨魚滑紫菜大蝦
貌相好靚,大蝦肉質彈牙,食落口感脆卜卜,新奇得嚟好食,好有創意。
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鰻魚飯團
飯團外層燒到微焦,帶住陣陣炭火香氣,咬落去有啲似煲仔飯嘅crispy感覺。鰻魚厚切且鮮甜,配埋燒汁,鹹甜有度,幾有誠意! (而且紫菜體貼咁有分開,所以唔會腍咗)
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手打檸檬茶
檸檬茶酸甜平衡,茶味濃郁,檸檬香氣清新,有解膩嘅效果,非常適合搭配燒物。
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堂食