泰潮 (嘉咸街) (已結業)

今日有事來到中環，晚飯時間來到皇后大道附近嘉咸街，見到這間泰潮，又令我想起酸酸辣辣的惹味泰菜，見到晚市二人套餐B $298，包含了我所喜愛的泰式菜之餘還有咖哩牛筋腩，所以就揀了個2人套餐。冬陰功湯冬陰功湯，非常多料，裡面有肉丸、草菇、秀珍菇及車喱咖...等，少不了的自然有爽口彈牙的蝦。冬陰功湯底入口酸辣中帶有濃厚的椰香味及鮮蝦的鮮甜，與跟配的配料齊食，真是啖啖香濃惹味。酸辣鳳爪酸辣鳳爪，有洋蔥、香芹菜、紅蘿蔔絲...等。鳳爪醃得很入味，入口酸酸辣辣的爽口中帶㸃口感，很惹味。泰式炸蝦餅拼春捲炸蝦餅及春捲入口還是熱辣辣的，2款都外脆內軟，很香口，不過喜愛炸蝦餅多些。招牌咖哩牛筋腩招牌咖哩牛筋腩，不枉為招牌菜，牛筋腩腍度剛好，咖哩味很香，佐飯更美味。泰潮海南雞例牌食泰式菜，海南雞也是我的至愛之一，海南雞肉質比較嫩滑，點上惹味的酸辣醬汁，很是美味。泰式蒜蓉炒雜菜泰式蒜蓉炒雜菜，有西蘭花、椰菜、紅蘿蔔及雲耳...等，炒得很爽口。泰式甜品泰式甜品，椰青大菜糕及椰汁大菜糕，椰青大菜糕帶少少透明，帶椰青的青甜。椰汁大菜糕則帶少少奶白，椰汁味道比較濃少少，2個都帶椰菜糕特有的少少爽的口感，甜度適中，作為