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2022-05-31
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放假約左朋友去中環食下午茶，經Openrice買coupon都幾抵下，每人$98就食到個三層架既下午茶。好在同朋友當日下晝三點鐘準時到左餐廳，遲少少就已經要等位。下午茶似乎係一早整定好哂，落完單唔洗5分鐘就已經送上。三層優閒法式下午茶餐賣相好靚，啱哂影相打卡。第一、二層既鹹點分別有北海道珍寶帶子配俄羅斯魚子醬、法國鴨肝醬、風乾火腿蕃茄烤麵包、西班牙黑毛豬腩。整體係OK但唔算好impressive，多士偏軟身，唔算特別脆。最底層既甜品分別有焦糖燉蛋、白松露芝士蛋糕、法式馬卡龍同埋鮮莓酥餅。成個架最鐘意食既就係個焦糖燉蛋，質地好滑，有蛋香而唔係得個甜字，奶味亦好濃郁。龍蝦湯流心牛角包 另加$28就可以試埋呢個signature既牛角包，一切開，龍蝦汁就流哂出嚟，同酥脆既牛角包一齊食，好有層次，唔錯唔錯。肉桂蘋果流心牛角包同樣係加$28，呢個就不過不失，勝在牛角包本身都真係幾香。Piccolo奶同啡既比例調得啱啱好，唔會互相搶左對方既味道，飲落有股餘韻，令成個下午茶更錦上添花。
三層優閒法式下午茶餐
賣相好靚，啱哂影相打卡。第一、二層既鹹點分別有北海道珍寶帶子配俄羅斯魚子醬、法國鴨肝醬、風乾火腿蕃茄烤麵包、西班牙黑毛豬腩。整體係OK但唔算好impressive，多士偏軟身，唔算特別脆。
最底層既甜品分別有焦糖燉蛋、白松露芝士蛋糕、法式馬卡龍同埋鮮莓酥餅。成個架最鐘意食既就係個焦糖燉蛋，質地好滑，有蛋香而唔係得個甜字，奶味亦好濃郁。
龍蝦湯流心牛角包 另加$28就可以試埋呢個signature既牛角包，一切開，龍蝦汁就流哂出嚟，同酥脆既牛角包一齊食，好有層次，唔錯唔錯。
肉桂蘋果流心牛角包
同樣係加$28，呢個就不過不失，勝在牛角包本身都真係幾香。
Piccolo
奶同啡既比例調得啱啱好，唔會互相搶左對方既味道，飲落有股餘韻，令成個下午茶更錦上添花。
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