Acquasala

营业中

休息中

Item: Acquasala
Rating: 0
Author: gourmet.hk

4.5

493 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

33388

中环

$201-400

多国菜

442

条款及细则:
餐厅:	Acquasala
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gourmet.hk

等级4

313

早幾日happy Friday約人喺中環食飯，去咗SOHO區斜路呢間極具異國風情嘅意日Fusion餐廳. 室外座位唔多但係好chill，室內主要係高凳座位. 今次坐嘅位可以睇住型男調酒師調酒同埋靚仔廚師下廚，大飽眼福. 叫咗兩杯House Cocktail分別係Berries spritz 同埋Midori sour, happy hour 時段只係$60仲免加一. ⭐️roast beef Japanese rice 日式燒牛肉蓋飯✅餐廳招牌菜. 飯面鋪滿牛肉. 一片片薄燒牛肉燒得好靚好粉嫩脂肪唔多，牛味咸香，本身調味之餘配上特製蘋果薑醬汁及醃蛋黃，口感滑溜，味道層次更豐富. 日本珍珠米粒粒分明質感棉滑. 好滿足. ⭐️herb ravioli 意大利香草雲吞手做意大利雲吞餡料豐富脹卜卜，雲吞皮由雞蛋及麵粉整成咬落好彈牙，30個月巴馬臣芝士煮成嘅濃稠醬汁絕對係芝士控大愛，好彩香草🌿幫手大減邪惡感. ⭐️ tiramisu 自家特製提拉米蘇🔥祖傳食譜炮製，mascarpone cheese同cream零舍幼滑，底層有浸滿酒嘅濕潤手指餅，整體咖啡味及酒味較重. 甜品以咖啡杯造型呈現，再配上薄

早幾日happy Friday約人喺中環食飯，去咗SOHO區斜路呢間極具異國風情嘅意日Fusion餐廳. 室外座位唔多但係好chill，室內主要係高凳座位. 今次坐嘅位可以睇住型男調酒師調酒同埋靚仔廚師下廚，大飽眼福.

叫咗兩杯House Cocktail分別係Berries spritz 同埋Midori sour, happy hour 時段只係$60仲免加一.

⭐️roast beef Japanese rice 日式燒牛肉蓋飯
✅餐廳招牌菜. 飯面鋪滿牛肉. 一片片薄燒牛肉燒得好靚好粉嫩脂肪唔多，牛味咸香，本身調味之餘配上特製蘋果薑醬汁及醃蛋黃，口感滑溜，味道層次更豐富. 日本珍珠米粒粒分明質感棉滑. 好滿足.

⭐️herb ravioli 意大利香草雲吞
手做意大利雲吞餡料豐富脹卜卜，雲吞皮由雞蛋及麵粉整成咬落好彈牙，30個月巴馬臣芝士煮成嘅濃稠醬汁絕對係芝士控大愛，好彩香草🌿幫手大減邪惡感.

⭐️ tiramisu 自家特製提拉米蘇🔥
祖傳食譜炮製，mascarpone cheese同cream零舍幼滑，底層有浸滿酒嘅濕潤手指餅，整體咖啡味及酒味較重. 甜品以咖啡杯造型呈現，再配上薄荷葉點綴，同平時食開唔同都幾特別. 細細杯，貴精不貴多！

坐得舒服，食物飲品出色，喺中環記得唔好錯過啦.