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2023-06-18
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呢日約左朋友去到中環新開既Hold on食晚飯，餐廳以科幻元素裝潢，唔單止勁靚岩哂打卡，座位都好舒適，同朋友慢慢食慢慢傾夠哂Chill~😚呢度既餐點擺盤都好靚，淨係睇見都覺得開心❣🌟 脆炸羊肋骨 $128脆炸羊肋骨層層疊放，外脆香內軟嫩，羊味突出唔膻，配搭芥末沙律醬幾清新～😛🌟 蕃茄·芒果·蟹肉他他 $158Presentation好似幅畫既蟹肉他他😚周邊係色彩繽紛既沙律配菜；鮮味蟹肉、粒粒芒果同蕃茄層疊成圓柱形，上面再放有食用花同好似紅葉一樣既脆片，又靚又好味🥰🌟 鮮茄虎蝦薯仔粉 $138薯仔粉質感帶點煙韌嚼勁，亦帶有淡淡既薯仔香味🥔～鮮茄醬味道濃郁鮮郁，完全包裹住每粒薯仔粉🤣仲有大大隻既虎蝦👍🌟 煙燻美國牛小排 $588呢款一上枱一定要相機食先吖，店員一邊搖晃一邊打開玻璃圓蓋，令煙霧散發出黎，之後就會見到主角煙燻牛小排🤤牛小排質地超軟腍，入口即化咁；煙燻味道突出亦唔過火，獨特既香氣同質感令人好難忘☺🤭🌟 Sesame Krush $1452杯店員推介既Cocktails同樣好味吖；呢款底層係威士忌×榛子酒×espresso，咖啡味道極香濃；上層則放有黑芝麻製成、濃稠既奶蓋，每啖都
🌟 脆炸羊肋骨 $128
脆炸羊肋骨層層疊放，外脆香內軟嫩，羊味突出唔膻，配搭芥末沙律醬幾清新～😛
🌟 蕃茄·芒果·蟹肉他他 $158
Presentation好似幅畫既蟹肉他他😚周邊係色彩繽紛既沙律配菜；鮮味蟹肉、粒粒芒果同蕃茄層疊成圓柱形，上面再放有食用花同好似紅葉一樣既脆片，又靚又好味🥰
🌟 鮮茄虎蝦薯仔粉 $138
薯仔粉質感帶點煙韌嚼勁，亦帶有淡淡既薯仔香味🥔～鮮茄醬味道濃郁鮮郁，完全包裹住每粒薯仔粉🤣仲有大大隻既虎蝦👍
🌟 煙燻美國牛小排 $588
呢款一上枱一定要相機食先吖，店員一邊搖晃一邊打開玻璃圓蓋，令煙霧散發出黎，之後就會見到主角煙燻牛小排🤤牛小排質地超軟腍，入口即化咁；煙燻味道突出亦唔過火，獨特既香氣同質感令人好難忘☺🤭
🌟 Sesame Krush $145
2杯店員推介既Cocktails同樣好味吖；呢款底層係威士忌×榛子酒×espresso，咖啡味道極香濃；上層則放有黑芝麻製成、濃稠既奶蓋，每啖都體驗到兩種不同既口感，而且香氣十足！😙
🌟 Island Breeze $145
加有Rum酒、西柚汁同椰子水製作，第一啖飲落去好香甜，酒味隨後滲出，好冰爽既感覺💖
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