影片
更多
2022-08-02
59 浏览
💙中環。出色的西班牙小館💙...週末的快樂！ ！來自享受美食的樂趣～～～😋炎熱的夏季，我滿腦是海鮮與cocktail 🍹今天就抓著老公來這間中環小有名氣的西班牙小館嘗鮮.裝修藍白與淺木色色調高樓底圓拱形設計時尚且有格調，有吧檯與半露天的座位好適合週末chill ㄧ下🍸..🦞Seafood Platter共有4款優質海鮮包括波士頓龍蝦、生蠔、蝦、牛油果醬吞拿魚他，每款都好出色，龍蝦與蝦的肉質鮮嫩多汁生蠔🦪鮮甜美味帶點海水味極鮮，其中的牛油果醬吞拿魚他他口感好特別上層的牛油果醬與微鹹嘅吞拿魚他搭配下層脆脆一齊食口感好特別.🔹Tapas Chef's Rusa【Potato salad, mayonnaise, tuna】碎蛋薯仔吞拿魚沙律配上細餅乾條，好味😋Padrón Peppers 超中意呢道菜，它使用西班牙的烤帕德龍青椒🫑用特級初榨橄欖油炸的香軟撒上ㄧ點海鹽，不會辣且可口軟嫩帶汁Croguetas裡面是綿密且濃郁的松露蘑菇蓉，外殼是酥脆的面衣，像是西班牙的可樂餅一樣，而且每粒還用了ㄧ片松露片做點綴.🔹Main Prime Beef USDA Rib-eye 足足 有450克嘅 US
.
.
.
週末的快樂！ ！
來自享受美食的樂趣～～～😋
炎熱的夏季，我滿腦是海鮮與cocktail 🍹
今天就抓著老公來這間中環小有名氣的西班牙小館嘗鮮
.
裝修藍白與淺木色色調高樓底圓拱形設計時尚且有格調，有吧檯與半露天的座位好適合週末chill ㄧ下🍸
.
.
🦞Seafood Platter
共有4款優質海鮮包括波士頓龍蝦、生蠔、蝦、牛油果醬吞拿魚他，每款都好出色，龍蝦與蝦的肉質鮮嫩多汁生蠔🦪鮮甜美味帶點海水味極鮮，其中的牛油果醬吞拿魚他他口感好特別
上層的牛油果醬與微鹹嘅吞拿魚他搭配下層脆脆一齊食口感好特別
.
🔹Tapas
Chef's Rusa【Potato salad, mayonnaise, tuna】
碎蛋薯仔吞拿魚沙律配上細餅乾條，好味😋
Padrón Peppers
超中意呢道菜，它使用西班牙的烤帕德龍青椒🫑用特級初榨橄欖油炸的香軟撒上ㄧ點海鹽，不會辣且可口軟嫩帶汁
Croguetas
裡面是綿密且濃郁的松露蘑菇蓉，外殼是酥脆的面衣，像是西班牙的可樂餅一樣，而且每粒還用了ㄧ片松露片做點綴
.
🔹Main
Prime Beef USDA Rib-eye
足足 有450克嘅 USDA Rib Eye 好大份，表燒的香脆的炭燒味，肉味濃郁而質感粉紅鮮嫩配上炸薯條非常滿足
.
🔹Dessert
Cheesecake
用咗西班牙芝士做成的芝士蛋糕，香濃的芝士味道配上有啲微酸紅莓醬中和口感，好清新
Chuecolate
用了Valrhona chocolate 🍫做出三種不同型態朱古力甜品，朱古力雪糕、朱古力、朱古力蛋糕三種的結合，可可濃郁又唔會太甜。
.
.
整個Brunch Set (HKD 588 pp)
1 Seafood Platter for two, 3Tapas, 1 Main, 2 Desse【只限星期六、日12:00-14:30供應】
另外＋$238就可以free flow 享用各款酒類 🍹
.
张贴
