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2018-08-15
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抗拒不了炸雞的誘惑, 今日又重臨中環Sodam Chicken。同樣係二人套餐, 今次除咗必點嘅黃金鹹蛋炸雞, 仲併上蜜糖芥末炸雞。炸雞份量同以往相約, 但單件就巨型咗, 要分幾啖先食得晒。黃金鹹蛋炸雞厚脆炸粉外層沾滿鹹蛋黃油, 質感無上次食嘅咁乾爽, 咬開雞肉, 油份充沛。蜜糖芥末炸雞食落甜中帶點芥末刺激感, 如果炸粉薄一點就更好啦。水冷麵係食炸雞必點嘅一味。韓式蕎麥麵煙韌彈牙, 牛骨凍湯中加入白醋, 酸酸地非常解膩。可惜仍然同之前一樣, 冷麵中並無冰塊, 想食凍啲, 就要好似我咁另加一杯冰啦, 雖然湯底味道會變淡, 但冰感提升, 更加美味。加埋紫菜薯條, 雖然話係二人餐, 但呢個餐份量之大, 最少要三個人先食得晒呀！
二人套餐
$398
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同樣係二人套餐, 今次除咗必點嘅黃金鹹蛋炸雞, 仲併上蜜糖芥末炸雞。
黃金鹹蛋炸雞、蜜糖芥末炸雞
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炸雞份量同以往相約, 但單件就巨型咗, 要分幾啖先食得晒。
黃金鹹蛋炸雞
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黃金鹹蛋炸雞
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黃金鹹蛋炸雞
厚脆炸粉外層沾滿鹹蛋黃油, 質感無上次食嘅咁乾爽, 咬開雞肉, 油份充沛。
蜜糖芥末炸雞
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蜜糖芥末炸雞
食落甜中帶點芥末刺激感, 如果炸粉薄一點就更好啦。
水冷麵
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水冷麵係食炸雞必點嘅一味。韓式蕎麥麵煙韌彈牙, 牛骨凍湯中加入白醋, 酸酸地非常解膩。可惜仍然同之前一樣, 冷麵中並無冰塊, 想食凍啲, 就要好似我咁另加一杯冰啦, 雖然湯底味道會變淡, 但冰感提升, 更加美味。
紫菜薯條
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加埋紫菜薯條, 雖然話係二人餐, 但呢個餐份量之大, 最少要三個人先食得晒呀！
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