獅房菜

講起廚師發辦，好多時都會諗起日式嘅🍴，原來位於旺角帝京酒店就可以食到中式既廚師發辦🥢，仲要係豐富無比既！😋特別一題係獅房菜嘅琥珀合桃🌰都相當好食，千祈唔好錯過～以下就簡單介紹幾道吧！【徽 點】有毛豆腐 小餛飩 梅菜餅，很有地方特色，當中原來豆腐更係經240度油炸的～🔥【粵 烹】係三果 魚尾 濃湯🎣， 以蘋果🍎、無花果、木瓜熬製4小時而成的，味道濃郁，好飲【浙 炒】係師傅運用左刀工𠝹驢魚🔪，加入，伴醬係菊花柚子糖醋汁🌻，係醒胃之選～【閩 燜】小籠子內既係黑木耳陳村粉，加入雞粒🐥，陳村粉嘅掛汁能力確係頗強嘅～ 【湘 煎】係用左新鮮肉絲🐖爆香既麵食，係吃得出來既質感☺️作結嘅【港 甜】係可愛嘅鴛鴦茶奶凍☕️🫖，係層層分明嘅咖啡、花奶、奶茶，最得意係仲有而家最流行嘅小黃鴨🐥，表面仲有碎燕～