小城大廚

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小城大廚觀塘成業街呢間小廚都唔錯😌 果日打完波去左食。佢有個好味嘅黃金炒鮮魷🦑皮都幾薄、而且鹹蛋黃醬都幾stick得實，所以難分皮與醬。鮮魷都幾彈牙、有大有細啦。另外我哋叫咗一個金菇瑤柱扒時蔬做菜，就係金菇切碎之後，再加醬汁就會煮成好似瑤柱碎一樣，在淋上去啲娃娃菜度。我覺得佢個燉湯都幾高性價比，值得叫嚟飲吓。$38 行都幾足料。我哋叫嘅係茶樹菇燉排骨燉湯。裏面除咗有排骨之外，其實仲有雞肉，同埋雞腳。燉湯真係好清，上面嘅油脂唔係好多，但味道足夠。我哋嗰日叫咗一碗白飯，其實可能打完波唔係食太多，已經夠兩個成人分。