UC Bistro美國三文治公司 (已結業)

去過兩次中大珍can，都係無焗薯和意大利三文治。趁有機會到科大再戰。燒牛肉焗薯令我感到失望。首先燒牛肉沒有牛肉味，根本分唔清係豬還是牛。其次焗薯是現成的，旁邊有一些煙肉和生蔥。見到這些生蔥實在非常無奈，一來焗薯不是中菜，用熟洋蔥才是適合；而且配料最好可以跟薯仔一齊焗，這個生蔥配搭才不至於奇怪。幸好還有一點牛油襯托，牛油香味跟薯仔互相輝映，整道菜還算可以。但焗薯不是熱的，卻非常失色！接著的燒雞意大利三文治就比較理想。除了份量比飛碟大至外，面包更加硬身，是高筋粉的味道，也是意大利的風味，哈哈！喜歡的會欣賞他的硬度，香味；不喜歡的會認為太硬，食到爛口！燒雞加上芝士番茄，清新不會有肥膩感覺，個人覺得這配搭比薄餅還要好！由於朋友喜歡食飯既關係，叫了個咖喱雞飯，可惜飯是冷之餘又太硬。其實到美國餐廳就應該入鄉隨俗，食飯中伏也無話可說！雖然味道不夠珍can好，但我覺得這是食物選擇問題，是非戰至罪。所以大家平起平坐，一齊獲得獎品笑臉一個！（一笑！）