但聽講中環分店有靚靚門面裝修
你話中意打卡既我又點可以錯過
加上上次仲有其他想試既野未有機會食
今次一於拉埋朋友去幫襯中環分店
一去到門口 就比佢個舖面吸引左
簡約既白牆 配上店家logo
再加復古綠色既門窗 超有feel！
朋友係第一次幫襯 自然要試招牌豬扒飯
而我因為已經係第二次既關係
就嗌左上次想食但冇嗌到既豬軟骨飯
點知咁就被驚艷到！
出面有其他店家 話就話係豬軟骨
但肉又煮得唔夠軟稔 舊骨仲硬硬地咁
但尼度係真係非常入味軟稔之餘
又唔會比人一種肉耐左既粗糙感
調味亦剛剛好 好送飯 加埋啲肉燥同配菜
真係食到停唔到口
係食肉獸大快朵頤既享受！
朋友對於第一次食既豬扒飯都讚不絕口
份量一啲都唔吝嗇之餘
唔會炸得太乾 亦無油溢味 保留左肉汁
以後有機會要再encore！
