要讚室內環境冷氣很足夠，有香薰掩蓋了可能因爐端燒產生的油煙味。
座位是梳化卡位，私隱度高，有爐端燒及電磁爐火鍋的配置，貪心的你可以一次過滿足兩個需求。
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鍋底有12款，今次我揀了人蔘白玉湯。下面有圖。
手工小食及周邊火鍋配料很多樣化。任君選擇。例如: 炸腐皮卷，綠茶餅，餃子，炸魚皮等等。
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自取配料櫃由後面厨房源源不絕地供應，蔬菜好新鮮，似農家菜，還有其他一份份乾淨整齊排放，選擇超多。
飲品未計生啤，放滿整整三個櫃。
入正題，先講肉類，我只吃牛，你看上面的手切脊肉，雪花分佈，就知是貴料，老闆想吸住食客，不計成本，入口重牛味，有牛香。
牛拼盤內還有牛舌，和牛粒等。同樣
海膽是送的哦！
份量還不少，似本地新鮮海膽，絕不是雪藏貨。十分驚喜！
海鮮拼，不用講自己睇。有蟹，海蝦，貴妃蚌，鮑魚，元貝等。全部新鮮，大大隻！
湯底不錯，落足料，原來白玉是新鮮豚肉片！:)有人參，紅棗感覺好滋補。
燒海鮮喇～～～唔講住，食住先講
隔住個Mon都覺得好正！
