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2008-09-22
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太太難得放假,但小弟要返工(這情況真的很罕見),故是日偷雞,早一點和她吃個lunch...選擇了這裏,純因為各方食友的好評。畢竟,吃得多老字號如新羅寶及梨花園,來點新衝擊也很不錯...先來一系列前菜,kimchi很辛辣,有水準,其餘的沒有太大印象...原本想吃生牛肉,但太座不好此道,若果是獨個兒來就必定叫了。轉而叫個炆牛肋骨,份量沒有莊園的多,但同樣的味美,牛肋肉頗淰糯;加入了紅棗的湯很清甜很夠味。用來伴飯吃,小弟有時還覺得比牛肉美味...太座來個豬及雞雙併燒,是日懶惰,就將燒的責任交給大厨了。肉放在鐵板上,吱吱作響。肉腌得夠甜味而且也是很夠淰,是伴飯的恩物....海帶湯味很清,很地道....韓籍大厨再加上大部份客人都是韓國的,自不然有相當水準了...下次來,一定要吃水冷麵、生牛肉、牛腸鍋....
選擇了這裏,純因為各方食友的好評。畢竟,吃得多老字號如新羅寶及梨花園,來點新衝擊也很不錯...
先來一系列前菜,kimchi很辛辣,有水準,其餘的沒有太大印象...
原本想吃生牛肉,但太座不好此道,若果是獨個兒來就必定叫了。轉而叫個炆牛肋骨,份量沒有莊園的多,但同樣的味美,牛肋肉頗淰糯;加入了紅棗的湯很清甜很夠味。用來伴飯吃,小弟有時還覺得比牛肉美味...
太座來個豬及雞雙併燒,是日懶惰,就將燒的責任交給大厨了。肉放在鐵板上,吱吱作響。肉腌得夠甜味而且也是很夠淰,是伴飯的恩物....
海帶湯味很清,很地道....
韓籍大厨再加上大部份客人都是韓國的,自不然有相當水準了...
下次來,一定要吃水冷麵、生牛肉、牛腸鍋....
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