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2019-07-14
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每逢一家人出街食飯都唔會行得遠，今晚母親大人生日飯，當然又係去番呢間酒樓啦，星期六夜晚7點都唔算好爆，訂左枱唔使等。燒味雙併- 叉燒油雞叉燒有少少硬，油雞幾滑同入味椒鹽鮮魷唔算好油立立，個皮唔係好脆，魷魚比較難咬開，味道都幾濃椒鹽味蝦仁炒滑蛋蛋炒得幾滑，蝦幾彈牙無雪味，不過蝦份量唔多，蛋佔大部份，比母親大人平時煮的好味好多魚腐雜菌浸冬瓜條比較無咁好味，感覺係一道好健康的菜，可能我本身唔太鍾意食冬瓜，有點硬，但塊魚腐都幾好味的京都咕嚕肉肉係無骨的，有d似豬頸肉，無脆皮口感，味道酸甜適中，配菜的菠蘿，洋蔥，青椒都好好味竹笙羅漢上素有鑊氣，有不同類的菇，木耳，雪耳，竹笙，菜心，雖然係素菜，但唔會淡而無味清蒸沙巴龍躉仔只食了一啖魚腩，肉質很滑，無蒸過龍仲叫了白飯3碗，埋單$911，價錢好合理，食物水準都幾好，係全家出動食飯的不二之選
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燒味雙併- 叉燒油雞
叉燒有少少硬，油雞幾滑同入味
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椒鹽鮮魷
唔算好油立立，個皮唔係好脆，魷魚比較難咬開，味道都幾濃椒鹽味
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蝦仁炒滑蛋
蛋炒得幾滑，蝦幾彈牙無雪味，不過蝦份量唔多，蛋佔大部份，比母親大人平時煮的好味好多
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魚腐雜菌浸冬瓜條
比較無咁好味，感覺係一道好健康的菜，可能我本身唔太鍾意食冬瓜，有點硬，但塊魚腐都幾好味的
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京都咕嚕肉
肉係無骨的，有d似豬頸肉，無脆皮口感，味道酸甜適中，配菜的菠蘿，洋蔥，青椒都好好味
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竹笙羅漢上素
有鑊氣，有不同類的菇，木耳，雪耳，竹笙，菜心，雖然係素菜，但唔會淡而無味
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清蒸沙巴龍躉仔
只食了一啖魚腩，肉質很滑，無蒸過龍
仲叫了白飯3碗，埋單$911，價錢好合理，食物水準都幾好，係全家出動食飯的不二之選
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