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2023-11-18
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今日同來自印度嘅同事一齊試呢間印度餐廳，因為佢好鍾意聽到印度嘅live music，呢間餐廳咁啱有呢一個live music night嘅promotion。所以佢幫我揀咗呢一間餐廳,入到去環境舒適,而我自己都幾鍾意食印度菜嘅餐廳,講多無謂大家睇下叫咗啲乜。首先，他們的Keema Pav是一道以碎羊肉為主的菜品。Keema Pav通常是一道非常受歡迎的印度小吃，碎羊肉搭配香料和其他配料，味道豐富而濃郁。這道菜通常搭配著香麵包一起享用，提供了一種完美的口感組合。另一道特色菜是tandoori octopus。這道菜以章魚為主要食材，經過烤箱的高溫烹調，使章魚保持了鮮嫩的口感並帶有烤燒的香氣。這種烹調方式能夠使章魚的味道更加突出，給人一種獨特的享受。他們的truffle cheese naan（松露芝士烤餅）也是一道值得品嚐的菜。這種烤餅搭配松露和芝士，給傳統的印度烤餅增添了奢華和風味。這道菜的口感酥脆，內部軟熱，芝士和松露的香氣使其更加特別。這家餐廳的招牌菜之一是butter chicken。這是一道傳統的印度菜，以柔嫩的雞肉為特色。奶油醬的濃郁口感和番茄的酸甜味道相得益彰，為這道菜帶來
首先，他們的Keema Pav是一道以碎羊肉為主的菜品。Keema Pav通常是一道非常受歡迎的印度小吃，碎羊肉搭配香料和其他配料，味道豐富而濃郁。這道菜通常搭配著香麵包一起享用，提供了一種完美的口感組合。
另一道特色菜是tandoori octopus。這道菜以章魚為主要食材，經過烤箱的高溫烹調，使章魚保持了鮮嫩的口感並帶有烤燒的香氣。這種烹調方式能夠使章魚的味道更加突出，給人一種獨特的享受。
他們的truffle cheese naan（松露芝士烤餅）也是一道值得品嚐的菜。這種烤餅搭配松露和芝士，給傳統的印度烤餅增添了奢華和風味。這道菜的口感酥脆，內部軟熱，芝士和松露的香氣使其更加特別。
這家餐廳的招牌菜之一是butter chicken。這是一道傳統的印度菜，以柔嫩的雞肉為特色。奶油醬的濃郁口感和番茄的酸甜味道相得益彰，為這道菜帶來了豐富的口感和層次感。
另外，他們的celeriac miloni（芹菜根燉飯）也是一道值得一試的菜。這道菜使用芹菜根，搭配各種香料和調味料。這種組合創造了一種獨特的口感和風味，給人一種清新而美味的感覺。
最後，他們的牛奶雪糕是一道完美的結束。這種雪糕使用牛奶和其他天然成分製成，口感濃郁細膩。牛奶雪糕的甜美和奶香味道能夠為的用餐體驗帶來一個美好的結束。
這家印度餐廳提供了多種令人驚喜的菜式。從Keema Pav的碎羊肉到tandoori octopus的烤章魚，再到truffle cheese naan的松露芝士烤餅，每道菜都帶來了獨特的風味和口感。還有butter chicken的奶油雞和celeriac miloni的芹菜根燉飯，這些傳統菜式展示了印度美食的精髓。最後以牛奶雪糕作為甜點，為整體餐食體驗增添了一絲甜蜜。如果你對印度美食感興趣，可以一試。
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