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2013-07-03
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今次去了IFC裡面的Greyhound Cafe食飯,我們叫了薄切三文魚和辣肉醬手包粉卷做頭盤,三文魚很新鮮而且配上泰式辣汁醬,口感很fusion !辣肉醬手包粉卷類似生菜肉碎包,是多了個重點粉皮,每一塊皮都一樣厚度,而且很滑,配上特製醬汁整個非常開胃。 額外一提,餐廳待應們在上完這個菜後自動奉上濕紙巾給我們清潔,很貼心! 主菜就點了泰式炒螺絲粉及泰式魚柳意大利麵,味道不錯,但比較普通,值得一提是泰式意大利麵是我個人喜歡的天使麵口感,而調味都做得幾好,有些小蝦醬加芝士蓉來煮,很香口。 最後,叫了芒果芭菲及野苺千層蛋糕做甜品,芒果芭菲看似無咩特別,但你估佢唔到,個底竟然係糯米飯!所以應該係芒果芭菲糯米飯先啱! 而野苺千層蛋糕,紅苺醬好甜好fresh !入口有層次感,不過略嫌有少少軟掉。 不得不提既係,呢間餐廳特色之一的檸檬茶!有咩咁特別?咪就係連冰都係檸檬茶冰咯!就算粒冰溶左都仲好濃檸檬茶味!無得頂! 總結:餐廳環境不錯,窗口位可以看到海景,亦不會太嘈。食物味道及賣相都幾好,應該會再返來食!
主菜就點了泰式炒螺絲粉及泰式魚柳意大利麵,味道不錯,但比較普通,值得一提是泰式意大利麵是我個人喜歡的天使麵口感,而調味都做得幾好,有些小蝦醬加芝士蓉來煮,很香口。
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