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2009-07-20
反正都失業了，就以寫食評打發時間吧。早前剛好想跟幾位朋友聚聚舊，而她們卻不約而同的在荃灣區工作。為了想吃些新穎又好味又夠特別的東西，於是決定到V Cuisine一看，希望這裡能滿足我們這三個願望。先到先坐，我卻在如心廣場迷路。那個商場真的猶如死城，得靠朋友幫忙才能來到...不想用腦左翻右翻餐牌去思考吃什麼，決定點那個$488的套餐...對！就是下列食評的那些(真巧合，哈！)。不過那的確是一個很不錯的套餐，至少那三個願望還可以說滿足了。芥香雞絲華多夫沙律 - 一道很開胃的小菜，很清新。尤其是那個醬汁是少許酸而且吃了很開胃的，席上減肥的朋友都不顧儀態的吃了(笑)東瀛雪螌忌廉薯蓉濃湯 - 很令人感動的湯(笑)，薯蓉明顯的不是粉狀「沖水即食」的。說起來這個湯也不是感覺很糊像快餐店忌廉湯的感覺，所以入口不會感到很Heavy，出奇的是減肥的朋友們的至愛。另，蟹肉是有鮮甜味的，這是我們unexpected。味噌乾燒鮮斑球 - 斑球外面是炸的，於是大家也只是願意吃半塊(女生愛share嘛)。吃下去不覺得油，炸出來的皮都很薄，裡面的魚仍有鮮味。把剩下的打包回家給父母嚐嚐，不是不好吃，但實在和即場新鮮吃的
早前剛好想跟幾位朋友聚聚舊，而她們卻不約而同的在荃灣區工作。為了想吃些新穎又好味又夠特別的東西，於是決定到V Cuisine一看，希望這裡能滿足我們這三個願望。
先到先坐，我卻在如心廣場迷路。那個商場真的猶如死城，得靠朋友幫忙才能來到...
不想用腦左翻右翻餐牌去思考吃什麼，決定點那個$488的套餐...對！就是下列食評的那些(真巧合，哈！)。不過那的確是一個很不錯的套餐，至少那三個願望還可以說滿足了。
芥香雞絲華多夫沙律 - 一道很開胃的小菜，很清新。尤其是那個醬汁是少許酸而且吃了很開胃的，席上減肥的朋友都不顧儀態的吃了(笑)
東瀛雪螌忌廉薯蓉濃湯 - 很令人感動的湯(笑)，薯蓉明顯的不是粉狀「沖水即食」的。說起來這個湯也不是感覺很糊像快餐店忌廉湯的感覺，所以入口不會感到很Heavy，出奇的是減肥的朋友們的至愛。另，蟹肉是有鮮甜味的，這是我們unexpected。
味噌乾燒鮮斑球 - 斑球外面是炸的，於是大家也只是願意吃半塊(女生愛share嘛)。吃下去不覺得油，炸出來的皮都很薄，裡面的魚仍有鮮味。把剩下的打包回家給父母嚐嚐，不是不好吃，但實在和即場新鮮吃的差太遠了...
黑松露脆貝炒時蔬 - 很簡單的一道菜，只是和黑松露一起炒的西芹。西芹吃下去感覺爽口，不過這道菜比以上寫的的確沒太大驚喜。
日式照黑豚豬軟骨 - 看到那碟豬軟骨加那些醬汁，也擔心味道會很重。幸好都沒有這種問題。肉質軟稔，什至比外面的西式餐廳的豬軟骨做得更加好。
台式帶子蒸山水豆腐 - 終於是中式的菜了(笑)，和朋友們皮膚一樣滑溜的豆腐呢！有些肉鬆和帶子在豆腐上面，把他們加在一起吃就沒有問題，為看起來淡而無味的豆腐多添一些味道。
五百多元+5位女生吃，若果有好些要減肥的要去吃，其實已經很足夠了。菜那方面是沒有問題的，由於是Fusion的關係，在吃中菜的桌子上也放滿了刀叉，感覺有趣。服務態度也很好，可能是因為餐廳平日客人較少的關係吧。而客人較少的原因，我可以肯定那是地點的錯。在荃灣站往返如心廣場，絕對是飯後的一個很好的運動。
小溫馨提示，這個套餐沒記錯是只有星期一至五才供應，真希望寫食評的人們能寫清楚相關的condition(不然像我上次到某某餐廳才發覺該優惠不適用於假日，多失望！)。
最後，多謝我最愛的朋友們請客~ =)
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