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港铁荃湾西站 D 出口, 步行约6分钟
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开饭介绍
这家环境高雅堂皇的餐厅，主打的是新派粤菜，融合西方元素自创出多道fusion菜，如汁烧牛肋骨、鹅肝脆豆腐等，别出心裁之余，味道与卖相均不俗。
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奖项殊荣
美食之最大赏 (2014)
特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
星期一至五
11:00 - 15:30
18:00 - 23:00
星期六至日
09:00 - 15:30
18:00 - 23:00
公众假期
09:00 - 15:30
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今日公司食收炉饭 平时嚟饮茶其实都觉得好贵 d 点心系特别 而且都好味 但今次贵夹唔好食 份量又少 食完成餐同同事都唔够饱 尤其是翅 除左本身已经唔系翅之外 真系稀到以为饮紧生粉水粉丝都唔多条跟住就系𠮶两味龙趸 其实只系拆开左做两个份量系得一个送 𠮶个黄酒煮 d 鱼真系好鞋 又唔系腩如果无糯米饭 真系可以落去食番个谭仔
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中午去咁岩好少人可以静静咁饮茶，坐得好舒服呀😇虾饺同烧卖系每次去酒楼都会叫嘅😍大大粒！味道都ok!煎萝卜糕 上面有好多虾米呀！不过个人觉得可以再煎香d ! 拿破伦脆脆鲜竹卷内馅系一般酒楼都会食到嘅茹鲜竹卷但呢到会加左鲜茄酱🤔个人觉得有d 唔match !最后呢个霹雳海皇泡饭好好味呀😍鲜鱼汤底～好鲜甜😍连平时唔太钟意鱼汤嘅我都饮左2,3碗！我会每次食一碗先加米通！因为唔想搞到d米通Lum晒！😌不过酒楼呀姐话一次过落晒，整lum d米通仲好食wor!! 😛下次试下先！
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彩晶轩系好彩集团其中一间食店，比起好彩酒楼当次是较高一级，食品较为精致当然价钱就会贵一点啦，今日同屋企人来食晚饭庆祝生日，一行5人点了一个4人套餐$888再加一个黑鱼子砵酒蚝，餐有一款菜色是蟠龙双弄是一人一份的，套餐只有4份见餐牌可独立叫一份$68便加多一人份。蟠龙双弄其实是一只大虾两食，虾身与糯米同红米用蒜蓉笼仔蒸，个笼仔是超迷你的所以d糯米饭两啖便吃完，虾肉弹牙感觉是新鲜的蒜蓉糯米饭亦是好吃的只是份量实在是太小，另外虾头煎香并配以秘制酱汁非常好食，个汁好野味，虾头仲有d虾肉同虾糕，平时好少食虾头既我都食晒😋，云吞鸡汤浓足料亦唔错，砵酒蚝有6只蚝肉够肥厚炸得刚刚好非常juicy, 其余3个菜不过不失，但白灼西班牙黑豚肉听落个名都几靓但就好像一般打边炉猪肉片抄牙菜，味道是还可以的，只是上桌时大家都感觉不太对版，酒楼侍应服务亦不错，但部长则有代改善，话说最后送上甜品是四小杯外貌精致分别不同颜色貌似布甸及啫喱物体，但因感觉是很色素，见隔离枱同样食呢款甜品但其中一杯是法色焦糖炖蛋，隔离枱要求部长将另外三杯亦转为焦糖炖蛋，部长亦即时帮那枱客人换了，但当我们也要求更换时却拒绝为我们更换，只藉口隔离枱是散点所以可以更换，我们当然不相信亦觉不公平啦，我们再向另一侍应要求更换，侍应便即时为我们更换了，最后埋单亦有小插曲，个蟠龙双弄明明餐牌列明散叫一份$68，但却收了$88，问另一部长解释称此菜没有散叫只可叫餐再加但要$88，餐牌是错的迟d会换，因家人不想再拗，数目不多所以就算数，但本人就认为这样做法是违反商品说明条例啰，认为酒楼应检讨。
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千祈唔好点果个冰镇咕噜肉，肉得3-4件，其他全是冰，晚餐建议大家真的不要选择这里，同一集团，其他好彩酒楼好很多，这里碟头好细，价格就比其他同集团酒楼贵一倍，味道也是一般般的
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平时会黎饮早茶，觉得味道不错，夜晚同家人食饭 冇乜提议 就谂起呢间🤔估佢唔到 夜晚水准仲好过日头wo😂😂首先黎个一口鲍鱼酥 个鲍鱼都ok 个酥做到一层层松化 颇有心思💕第二黎左碟龙虾🦐啖啖都好大旧肉 好正第三黎左酥炸小元贝 开头见到个样 心谂食完会好dry 但佢冇wo 竟然 食完一口又一口 超好食😂😂😂真系不可以貌相第四黎左猪软骨 又系入口松化 不俗第五系鱼 又系好多肉 食极都仲有😳😳而具且肉质鲜嫩第六黎个汤 好好饮吖 个菜又好味 清甜所以真系估佢唔到 夜晚都咁有水准 赞
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