鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

营业中

休息中

尖沙咀的鐵牛比較難搵，在美麗華一旁，並且環落樓梯。那天相約友人在尖沙咀行街，她提議吃food court，不過我覺得尖沙咀有那麼多美食，差不多價錢也有很多選擇，所以就尋覓了鐵牛。我倆大約7點幾就入座，鐵牛是入座後看完餐牌，自己到收銀處結帳，後有人送餐。很快，不用10分鐘我碗蕃茄鹽酥雞麵就送到台上，快雖然是一個優勢，但敗筆之點就是麵太硬，好像還未熟一樣，而且湯底偏鹹，鐵牛在香港有幾間分店，旺角那間已吃過，也有相同問題。