大乡里食店

营业中

休息中

店在不人流旺的街上，但廚師手藝不凡，今天吃了鵝煲、羊腩煲、椰子雞煲及牛肉，菜等火鍋配料。當中羊腩煲尤其美味，羊腩用料靚，吃下去不羶，有甜味，湯底尤其味美，不單枝竹吸收了羊腩的味道，加了的蘿蔔，甜味中有陣陣湯汁的香味，好吃到停不了。椰子雞煲，用了新鮮椰清水做湯底，可減去吃羊腩煲的濃味，清甜。雞肉用點慢煮的方法，嫩滑不老。鵝煲，礙於香港沒有新鮮鵝，雖然調味不錯，可惜鵝本材料所限，但如果加入豆卜之類的食材，吸收湯汁，再吃，仍然不失一道好菜。店主待人態度和譪親切，沏的茶清香順滑，有助消化。店，一定會再來光顧。